Bir sürü tarif var arşivimde ama canım istemiyor bir şey yazmak ...
Çok sıcak İstanbul tam anlamı ile yanıyor ..
Sıcaklarda yemek yapmakta yemekte istemiyorum.Okuduğum kadarı ile çoğu arkadaşımda aynı durumda
Bende bugün öğlen ne yesek diye düşünürken arşivimdeki bu börek geldi aklıma ben şimdi mutfağa tekrar yapmaya gidiyorum. Sizde tarifi okuyun.
Bu sefer yanına limonata yaptım onunla tüketeceğim gelmek isterseniz buyrun..
Peynirli Milföy Böreği
1 paket milföy
250 gr yağlı beyaz peynir
yarım demet maydanoz
Üzerine sürmek için ;
yumurta sarısı ve susam
Yapılışı:
bir kap içerisinde kıyılmış maydanoz ve peynir karıştırılır.Yumşamış milföylere üçgen olacak şekilde konur.
Milföylerin üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.
Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir.
Afiyet bal olsun..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
26 yorum:
milföy can kurtarıcı,iyi ki var valla:)
ellerine sağlık tatlımm
Zamansızlıgın en can simidi milföy hamuru..
Ellerıne sağlık afıyetler olsun bereketi ile..
Ellerine sağlık Sevil ciğim .çok güzel görünüyorlar.Sevgiler.
şık....
enfes...
mis kokulu...
pratik........
sevil ablamın elinden...
eeee daha ne olsunnnn hadi buyuralım sofraya:))
Sıcakta bi şey yapası gelmiyor ki insanın, bütün bloglar yavaş.
Mutlu bir gün dileğiyle...
Süper görünüyor, susam çok yakışmış, ellerine sağlık. Akşama bavul hazırlamak zorunda olmasam hemen gelirdim. Afiyet olsun. Limonatadan bir yudum da bizim için al:))
Sevgiler.
canım ellerine sağlık:) ben geliyorum börek yemeğe:))
bu arada fotoğraftaki fon harika olmuş...
sevgilerimle
canım ellerine sağlık:) ben geliyorum börek yemeğe:))
bu arada fotoğraftaki fon harika olmuş...
sevgilerimle
Sevilciğim,
Yazın ilk günleri yağmurlu ve serin geçsede artık havalar iyice ısındı.
Dediğin gibi sıcak havalarda mutfağa girip, yemek yapmak çok zor oluyor.
Bizde en hafif, en pratik yemeklerle günü geçirmeye bakıyoruz.
Bu arada;
Böreğin nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Canım nefis bir börek olmuş ellerine sağlık... Ben geçenlerde milföy börek yaptım hiç güzel olmadı marka ismi verebilirmisi??? sevgilerimle...
sevil hanım elinize sağlık,börek karşımda duruyor ve sanki uzanıp alıcağım gibi..çok güzel kıyır kıyır,afiyetler olsun
Ellerıne sağlık Sevil'ciğim.Sana katılıyorum bu sıcakta bırak yemek yapmayı hıc bır sey yapmak içimden gelmıyor.:)sevgiler öpüyorum canım
Canim günaydin ellerine saglik nefis görünüyor afiyetler olsun öptüm.
Canısı ellerine sağlık salata ve bö
rekler süper kocaman öpüyorum...
Tüm yorumlara teşekkür ederim arkadaşlar
Banucum ben pınar marka kullandım.Ama püf noktası sıcak fırına konmalı milföy değilse kabarmıyor birde iğlo marka güzel :)
sevgiler
sanıyorum bir benim iştahımı eksmiyor bu sıcaklar maşallah kendimi zor tutuyorum yememek için:)
milföy pek severim ben onu iyiki var:)
Sevilciğim bana sadece buz gibi limonata bile yeter.Ellerine sağlık Sevgiler..
ay ben milföyü çok severim evdekiler yemiyoorr :))birde benden öneri kabarmamasına bir engelde kenarlarına sürülen yumurta olabilir milföyün o kesik kenarlarına yumurta değmemeli...:D
Sevilim aynen aynen canım benim yemek yemek hiç içimden gelmiyor hele pişirmek ki bu sıcakta evlerden uzak olsun diyorum :D hehheee...
Akşam bende ıspanaklı börek yapicim çok sever bayılırım ohh sefamız olsun Sevilim..
Ya buarada bana bir mail geldi sana göndersen bana bir tercüme eder misin yani türkçe zaten :) niyet nedir anlayamadım bacım.
Göderiyorum şimdi öperim sıkarım yanaklarını..
Canım bıraktığın yprumlar için o güzel yüreğine sağlık....
Aynne sıcak kavruluyorz resmen...
Peynir ve milföyy ellerine sağlık canım...
yoldayım geliyorum tatlım:))))
ellerine sağlık canım sevilim,nefis görünüyor nefis
öpüyorum canım
görüntü muhteşem canım muhteşem.ellerine sağlık...güzel sözlerin için de ayrıca teşekkür ederim..inşallah isteyen herkese nasip eder Allah..sevgiler
Nilföy olmadan önce acil durumlarda ne yaparmışız bilmiyorum.. Mutfakların can kurtaran simidi:))
Ellerinize sağlık, sevgiler...
canım kızım anneciğin nasıllar.keyifler iyimi.sevilcim blospot nasıl açılıyor.açmak istiyorum ama torun yok beceremedim.yardımcı olurmusun müsait bir zamanında öptüm canım
Sevilciğim, gerçekten bu sıcaklarda insan böyle hafif şeyler yemek istiyor.Hele yanında bir de limonata varsa değil mi. Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım. Sevgiler.
Çok teşekkür Sevilcim marka ismi ve püf noktası için. Böreğini bu hafta sonu deneyeceğim yerken kulaklarını çıntalarak:)) sevgilerimle...
Yorum Gönder