Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

Geçtiğimiz hafta İglo ile bir yemek kursuna katılmışım.Sevgili tijenin davetlisi olarak.Orada iglo bahçe bezelyesi hakkında bilgi almıştım.Aldığım bilgileri hazır yeri gelmişken sizlerle paylaşmak istiyorum. İglo bahçe bezelyesi toplanması ve dondurulması 2,5 saat içerisinde gerçekleşiyor.Dolayısı ile bezelyenin içindeki doğal şeker nişastaya dönüşmüyor yumşak tazeliğinde kalıyor . Lezzeti tarladan toplandığı ankiki gibi aynen kalıyor. Hiç bir katkı maddesi olmadığından rahatlıkla tüketebileceğiniz bir sebze bahçe bezelyesi.. Bu kadar bilgiden sonra gelelim tarifimize. Bezelyeli pilav geçen hafta sonu gelen ümit ve seçil çifti için Akşam yemeği soframda yer almıştı.Gelen misafirlerim ve biz çok beğendik sizinde beğeneceğinizi umuyorum. şimdiden afiyet bal olsun.. Bezelyeli Pilav Malzemeler : 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 2 su bardağı sıcak su (ıslatmak için ) 1 tatlı kaşığı Tuz (ıslattığımız su için ) Tuz 1 su bardağı iglo bahçe bezelyesi 2 yemek kaşığı YONCA s...

Pilav tariflerine hızla devam ediyorum .Bu arada Şeker piliç tariflerimde hız kazanıyor haftaya yeni tarifler ile karşınızda olucam beni takip etmeye devam edin .. Bildiğim kadarı ile bu pilav karadeniz yöresine ait bir tarif ..Evde az birşey fasulye kalınca ben bunu nasıl değerlendireyim diye düşünürken aklıma bu tarif geldi . İnanın harika bir lezzet yemeyen tatmayan var ise mutlaka denemeli nefis oldu.. Malzemeler : 1 su bardağı pirinç 250 gr Yeşil Fasulye 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet domates yada 3 yemek kaşığı YONCA rendelenmiş domates 4 yemek kaşığı YONCA sıvıyağ Tuz 1,5 su bardağı sıcak su Yapılışı : Pirinçeler güzelce yıkanır ve tuzlu sıca su içerisinde bekletilir. Bir tencere içerisinde ayıklanmış ince ve ufak kıyılmış fasulyeler yumşayana dek haşlanır. Pilav tenceremize 4 yemek kaşığı sıvıyağ eklenir.İnce kıyılmış soğanlar eklenerek rengi değişene dek kavurulur. Yıkanmış olan pirinçlerimiz eklenir.bir iki çevirdikten sonra domates rendesi eklenir .Tuz i...

Daha önceki yazımda demiştim pilav sever biri olunca sayfamda daha değişik pilavlara vermeliyim deyip Pilav Tarifleri katagorimi açtım diye.. Yine size pirinç pilavı ile merhaba demek istedim .Bu sefer dereotlu hem görselliği ile hem tadı ile super oldu .Bakalım nasıl yapmışım.. Malzemeler : 2 su bardağı pirinç 4 yemek kaşığı YONCA sıvıyağ  1 yemek kaşığı MURATBEY tereyağ 3 su bardağı sıcak su  4 yemek kaşığı arpa şehriyesi Dereotu bir tutam  Tavuk suyu tableti 1 adet  Tuz Yapılışı: Pilav yapmaya başlamadan 10 dk önce pirinçler bir kaba alınır üzerine bir miktar tuz ekilir ve üstünü geçecek kadar sıcak su eklenir. ( bu su ve tuz miktarı malzemelerde belirtilmedi :) Bir süre bekledikten sonra pirinçler beyaz suyu gidene dek yıkanır . Tereyağ ve sıvı yağ pilav pişireceğimiz tenceremizde eritilir.Arpa şehriyeler eklenir rengi değişene dek kavrulur.Üzerine yıkanmış olan pirinçler eklenir.Tavuk suyu tableti de eklenerek güzelce kavrulur.Kavrulan pirin...

Nohutlu  Pirinç Pilavı Her evde olduğu gibi bizim evdede sevilir pirinç pilavı ... Eşim pek pilav seven biri değildir .Kızım ve ben çok severiz Hele dedemiz pilava bayılır.Nasıl olursa olsun çok sever . Aslında düşünüyorumda arşivimde bir pilav dosyası olmalı bu kadar pilav seven biri nasıl olduda böyle bir katagori açmadı diye düşünüp hemen katagorimi açtım..Pilav Tarifleri... Sözü fazla uzatmadan tarifime geçiyorum.... Malzemeler : 1 su bardağı haşlanmış Nohut 3 su bardağı pilavlık Pirinç 4.5 su bardağı sıcak su  1 adet Tavuk bulyon Tuz 2 yemek kaşığı YONCA sıvı yağ 1 yemek kaşığı MURATBEY Tereyağ Yapılışı: Tereyağ ve sıvı yağ pilav tenceresine alınıp eritilir.Pirinçler temizlenip güzelce yıkanır.Eriyen yağın içerisine atılır.5 dk kadar kavrulur.Üzerine 4 su bardağı kaynamış su eklenir.Tavuk bulyon elimiz ile parçalanarak pilava eklenir.Tuz atılır.Tencerenin altı en kısık ayara getirilerek suyu çekene dek pişirilir. Not: Pirinç pilavı yaparken ben mutlak...