Kuru İncir Tatlısı
Herkese günaydın canlarım ..Bugün nasılız bakalım . Pazartesileri genelde herkesin yoğun geçer ve pazartesi sendromu yaşar Tabi bende :)) Bugün çarşamba ve biraz daha iyiyim ..Umarım sizde iyisinizdir.Bugün sizlere yine bir tatlı ile merhaba demek istedim. İncir sevmeyen yoktur sanırım .Bende çok severim (neyi sevmiyorsun ki dediğinizi duyar gibiyim :) Tatlısız bir hayat olabilir mi söyleyin bana olmaz diyorsanız hadi bakalım tam anlamı ile bomba bir tatlı yapalım ... Kuru İncir Tatlısı Malzemeler : 1 kilo kuru incir 500 gr ceviz içi 500 gr toz şeker 1/2 litre su Yapılışı : incirleri ılık suda 5 dakika kadar beklettikten sonra incirlerin üzerindeki nişastayı yıkayarak temizleyin. İncirlerin üst delik kısmından parmağımızı sokarak incirlerin içini genişletelim. Buraya parça halindeki cevizlerden aldığı kadar dolduralım. Açık kısımları (cevizler ) yukarı gelecek şekilde kenarlı bir tepsiye dizelim.Toz şekerini incirlerin üzerine serpelim.İncirlerin üst seviyesine kadar su ...