Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

TARİF NO: 61 TARİFİ GÖNDEREN: YASEMİNCELEZZETLER TARİF ADI:TART ALATURCA SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ " İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3 "İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM BU TARİF SEVGİLİ  YASEMİN  ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM   Malzemeler: Hamur için: 12 yemek kaşığı un ( ben bir dolu kaşık daha ilave ettim, toplam miktar 280/290 gr kadardı) 125 gr tereyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 kahve fincanı süt 2 yumurta ( 1 tanesi hamur için, diğerinin sarısı da üzerine sürmek için kullanılacak) 1 paket kabartma tozu Tuz Kıymalı Harç : 300 gr kıyma 1 soğan 1 domates 1 biber Maydonoz Tuz, karabiber, kimyon Yapılışı: Tereyağını eritin, biraz ılınınca hamur için gerekli tüm malzemeyi iave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın ve dinlenmeye bırakın. Kıyma ve soğanı kavurun. ( ben bu aşamada biraz sıcak su koyarak kavuruyorum.) Küp küp doğradığınız (ben rendeledim) domatesi ve biberi ekleyin. Biraz daha kavurup inc...

TARİF NO: 19 TARİFİ GÖNDEREN : HÜLYA TARİF ADI : MEYVELİ PARFE SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ " İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3 " İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM BU TARİF SEVGİLİ HÜLYA ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM Malzemeler 2 poşet krem şanti 1,5 su bardağı süt 1 çay bardağı pudra şekeri 3 yemek kaşığı tereyağı 200 gr labne peyniri 7-8 tane kakaolu pedibör büsküvi 1/2 su bardağı kuru üzüm 1 portakal kabuğu rendesi 1 kase vişne 2 adet sert şeftali 5 adet sert kayısı Ön hazırlık olarak ; Üzümlerimizi ılık suya koyup 10 dakika bekletip süzdürelim Portakal kabuğunu rendeleyelim. ( Portakal kabuğu yoksa büyük bir limon kabuğu kullanalım) Şeftalilerimizin kabuklarını soyup , kayısılarla beraber çekirdeklerini çıkartıp küp küp doğrayalım. Vişnelerimizin de çekirdeklerini çıkartalım ( Donmuş vişne kullanacaksanız suyunu iyice süzmek gerekir) Ön hazırlıklarmızı tamamladıktan sonra krem şantimizi kabımıza boşa...

iftar etkinliği2 ( 4.hafta) İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ http://porselendemlik.com/ http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com /tarafından hazırlanmıştır. İftar yemekleri Sahur sofraları Tatlılar Çorbalar Salatalar Hamur İşleri Yörenize ait bir cesit yemek MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM, 22 eylul 2008 (pazartesi) -29 eylul 2008 (pazar) tarihleri arasında İftar Bereketi Etkinliği 2 'nin 4.haftasını Ev Sahibeliğini http://hobievigardenya70.blogspot.com yapacaktır. Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz. Tariflerinizi hazırladığınızda İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2 Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu gardenyaya yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum. En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfasında yayınlayacak. elimizden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyoruz atladığımız , gözd...

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ http://porselendemlik.com / , http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır. İftar yemekleri Sahur sofraları Tatlılar Çorbalar Salatalar Hamur İşleri Yörenize ait bir cesit yemek MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM, 15 eylul 2008 (pazartesi) -21 eylul 2008 (pazar) tarihleri arasında İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2 'NİN 3.haftasının Ev Sahibeliğini http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ yapacaktır. Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz. Tariflerinizi hazırladığınızda İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2- 3 haftası Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum. En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım. elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden ...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ " İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2 " İÇİN BİRİNCİ VE İKİNCİ HAFTALARDA EV SAHİPLİĞİ YAPTIM. DAHA ÖNCEKİ YAZILARIMIZDA SİZLERE 3 VE 4 HAFTA İÇİN PORLSELEN DEMLİKTE DEVAM EDECEGİNİ YAZMIŞTIM FAKAT AKSİLİKLER BİZLERİ BIRAKMADI BU NEDENLE BİZDE BU GÖREVİ ÇOK İYİ YABACAGINI DÜŞÜNDÜĞÜMÜZ SEVGİLİ GÜLCANA ÖNERDİK VE SAGOLSUN KABUL ETTİ SEVGİLİ DOSTLARIM 3. HAFTA İÇİN SEVGİLİ GÜLCANDA OLACAGIZ ... TARİFLERİNİZLE SİZLERİ ORDA AGIRLAYACAGIZ KATILIMLARINIZI BEKLİYORUZ DİYİP SON TARİFİMİZ OLAN RAMAZAN PİDESİ TARİFİNE GEÇİYORUM... UNUTMADAN BU TARİF SEVGİLİ SUSAMÇÖREKOTU ARKADAŞIMDAN GELDİ KENDİSİNE AYRICA TEŞEKKÜR EDERİM Pidemiz için gereken malzeme 4-4,5 su bardağı un, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 paket instant(kuru )maya, 1 tatlı kaşığı şeker ve tuz, Üzeri için yumurta sarısı,susam,çörekotu1çorba kaşığı zeytinyağı Malzemeler muhabbetle harmanlanır,ele yapışmayana kadar yoğrulur,mayalanması için bekletilir.Yağlı kağıt olan fırın tepsisine ye...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 134, TARİF SEVGİLİ GOLİFA 'DAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM BROKOLİ VE KARNI BAHAR ÇORBASI Gerekenler: 2 avuc yikanmis brokoli 1 avuc yikanmis karnabahar 1/2 bardak haslanmis pirinc krimizi toz biber, tuz, z.yagi. uzerini ortecek kadar tavuk suyu ya da dana / sebze bulyon Yapilisi: Brokoliler ve karnabahar tavuk suyunda haslanir. Icine haslanmis pirincler eklenerek blernderde iyice ezilir. Icine zeytinyagi ve tuzu katilarak bir tasim kaynatilir. Kirmizi biber ve pirinc veya kizartilmis ekmekle servis yapilir.

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 133, TARİF SEVGİLİ ANEMONUNMUTFAGI'NDAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM BADEMLİ PİLAV,SAHANDA BİFTEK öncelikle bademli pilav malzemesi: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu 1 avuç kavrulmuş bademve hangi yağı kullanıyorsanız ondan yapılışı: pirinci soğuk su ile yıkayalım ben haşlamadan yaparım pilavı ancak bunun için öncelikle çok iyi yıkayacaksınız pirinci sonra tenceremize yağımızı alalım ve eritelim.Pirincimizi tenceremize alıp kavuralım tel tel olunca 3 bardak suyu üstüne dökelim ve önceden kavrulmuş bademlerimizi ilave edelim suyunu çekince kapatıp demliyelim. *****Gelelim sahanda bifteğe bu çok kolay ve çok güzeldir. ***malzemeler: kişi sayısı kadar biftek 1 soğan 2 diş sarmısak kimyon tuz kırmızı biber zeytinyağı,biraz süt pişerken serpmek için kekik yapılışı: öncelikle bifteklerimizi aldıktan sonra ter...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 132, TARİF SEVGİLİ ZEYTİNTANESİ'DEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM MALZEMELER 3 ad. yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya ŞERBET İÇİN 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı limon suyu YAPILIŞI Yumurta ile şekeri iyice çırpalım. Yoğurt ve sıvıyağı ilave edip tekrar çırpalım, daha sonra kalan malzemeleri katıp çırpmaya devam edelim. Bir borcamı yağlayıp, karışımı dökelim. Üzerine ceviz, badem (öğütülmüş) serpiştirebiliriz. İsteğe bağlı. Orta hararetli fırında (170 derece mini ve midi fırınları için ayar) iyice sararana kadar pişirelim. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım, bu arada şerbet için şeker ve suyu bir tencere alalım. Şeker iyice eriyene kadar karıştıralım. Kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika ka...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ " İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2 " İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 131, TARİF SEVGİLİ PAPATYA68'DEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM MALZEMELER: 1 KG SÜT 1 YEMEK KAŞIĞI UN 4 YEMEK KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER 2 YUMURTA 1/4 MARGARİN 1 PAKET VANİLYA YAPILIŞI: SÜT , UN , NİŞASTA , ŞEKER , MARGARİN VE YUMURTANIN SARILARINI BİR KABA KOYUP PİŞİRMEYE BAŞLIYORUZ..PİŞMESİNE YAKIN VANİLYASINI İLAVE EDİP BİRAZ SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.. AYRI BİR KAPTA 2 YUMURTANIN BEYAZINI ÇIRPARAK KAR HALİNE GETİRİYORUZ.DAHA SONRA PİŞİRDİĞİMİZ KARIŞIMA BU KAR HALİNEDEKİ YUMURTAYI YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDEREK ÇIRPIYORUZ. HAVALANDIRARAK KAPLARA DÖKÜP SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.ÜZERİNE İSTEĞE GÖRE TARÇIN HİNDİSTAN CEVİZİ VEYA BENİM YAĞTIĞIM GİBİ ÇİKOLA...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 130, TARİF SEVGİLİ YESİLDOMATES'DEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM malzemeler.... 6 tavuk göğsü 2 iri patates yarım kilo mantar 1 çorba kaşığı dolusu domates salçası ik adet domates tuz,kekik,nane.... Yapılışı: Tavukların derileri soyulur ve derince bir kaba alınır.Patatesler uzun uzun doğranır.mantarlar doğranır. domateslerde doğranır....Salça ve tuz,ve baharatlar da ilave edilerek hepsi güzelce elle karıştırılır.1 tatlı kaşığı unla unlanan fırın poşetine doldurulur.Ağzı güzelce kapatılıp,iğne ile birkaç yerinden delinir.Bir fırın kabına alınarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında en az 40 dakika pişirilir. daha sonra bende fırın poşetinden çıkarıp tekrar fırın kabına döküp on dakika daha fırına attım.. gerçekten çok lezzetli oldu.. afiyettttt olsun....

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ " İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2 " İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 129, TARİF SEVGİLİ YERSOFRASI-ÖZLEM'DEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM MALZEMELER: *4 adet küçük kemer patlıcan *15 adet dilimlenmiş kaşar peyniri *15 adet dilimlenmiş salam *2-3 adet domates *3-4 diş sarmısak YAPILIŞI: *öncelikle patlıcanları aşağıda gördüğünüz gibi kesin ve aralarını açarak yağda kızartın . ardından salam,kaşar ve domates dilimlerini aşağıdaki gibi kesilip kızartılmış olan patlıcanların arasına dizin ..üzerlerine ince ince doğradığımız sarmısakları serpiştirin.ardından salçalı su yapıp tepsiye dökün ve 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin...ve arzuya göre servis yapın...afiyet olsun..

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 128, TARİF SEVGİLİ PERVİN'DEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM Malzemeler:-1 su bardağı kırmızı mercimek -1 lt. et suyu -1 türk kahvesi fincanı pirinç -Tuz, kimyon Üzeri için: -Tereyağ -Kuru nane -Toz kırmızı biber Yapılışı:Yıkanmış olan mercimek et suyuyla düdüklü tencerede iyice haşlanır. Yıkanan pirinçler içine eklenir. Pirinçler pişinceye kadar karıştırılarak kaynatılır. Ocak kapatıldıktan sonra tuz ve kimyon eklenir. Servise edildiğinde eritilen biberli, naneli tereyağ üzerine gezdirilir.not:Baklagillerin yumuşamasını engellediği için tuzu piştikten sonra ekliyorum.

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 127, TARİF SEVGİLİ GÖNÜLÜNCE LEZZETLER'DEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM GÜVEÇİN MALZEMELERİ: 3 Tane patates 2 Tane patlıcan 250 gr. Taze fasulye 4 Tane çarliston biber 1 Tane iri soğan 4 Tane sarımsak 4 Tane domates Sıvıyağ ve tuz YAPILIŞI: Bütün sebzeleri dilediğiniz boyutlarda doğrayın. Toprak güvecin dibini sıvı yap ile yağlayın. Tüm sebzeleri karışık koyun tuzunu ve bir miktar daha sıvı yağ gezdirin. Bir bardak kadar su ilave edip kapağını kapatın ve kısık ateşte 45 dakika kadar kontrolü pişirin. Dilerseniz tavuk eti veya kırmızı etle de yapabilirsiniz.Afiyet olsun... GÜLLAÇIN MALZEMELERİ: 4 Yaprak güllaç 5 Su bardağı süt 2 Su bardağı şeker 1 Su bardağı iri ceviz parçaları 1\2 Çay bardağı gül suyu YAPILIŞI:İlk olarak tencereyi ocağa alın sütü ve şekeri kaynatın. İlk güllaç yaprağını normal boyutlardaki bir...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 126, TARİF SEVGİLİ YILDIZ 'DAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM Malzemeler : 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı un ½ litre süt ½ bardak şeker 1 kutu labne peyniri ( yeşil kutu ) kakaolu kek veya kakaolu bisküvi ½ bardak sıcak su + 1 tatlı kaşığı nescafe üzeri için: kakao bir muz veya istediğiniz her hangi bir meyve 1 pk krem şanti + bir bardak süt Yapılışı : Öncelikle krem şantiyi 1 bardak süt ile çırpıp buzdolabına koyuyoruz... Kekleri veya kakaolu bisküvileri parçalayıp kup bardaklarının içine yerleştiriryoruz... Üzerine ½ bardak sıcak suda eritdiğimiz neckafeyi kaşıkla yavaş yavaş dökerek yumuşatıyoruz... Bir tencereye ½ litre süt , yumurta sarılarını , şekeri ve unu koyup karıştırarak kremanızı pişiriyoruz .. Ilımaya bırakıyoruz... Ilıyınca içine labne peynirimizi ekleyip mikserle 2-3 dak. çırpıyoruz ve kup bard...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2 " İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 125, TARİF SEVGİLİ LEYLA'DAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM Malzeme: 1 tane küçük beyaz lahana 2 tane kuru soğan 1,5 çay bardağı yeşil mercimek kişi sayısına göre, küçük kemikli et 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı üzerine sıvıyağ göz kararı et suyu tuz,reyhan,kırmızı biber yapılışı; kemikli etleri düdüklü tenceremizde pişiriyoruz lahanayı temizleyip,küçük küçük doğrayıp,orta boy tenceremize koyuyuruz soğanları küçük küçük doğrayıp,mercimeği,kemiklietide ekliyoruz salçayı biraz suda sulandırıp,tenceremize döküyoruz. geri kalan yağları ve baharatlarıda koyalım kaynattığımız et suyunu tenceremize dökelim lahananın üzereni birazcık çıkacak. kaynayıp suyunu çektikçe birazcık su ilave etmemiz lazım.. lahana yumuşayınca, yemeği ocaktan alalım.. ben bu yemeğe bayıldım.gerçi kokusunu çoğu kişi sevmez ama ben...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 124, TARİF SEVGİLİ ANNEMİNKİZİYİM'DAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM Malzemeler: 10 dolmalik Patlican 10 dolmalik Acur(kücük yesil olanlar acur, bunlara bizim oralarda tüylü acur da denilir, bu acur her yerde olmadigindan kendimi bu aciklamayi yapmak zorunda hissettim) 4-5 kirmizi dolmalik Biber 4-5 Domates 1 bardak Pirinc 250 gr yagli Kiyam 2 Sogan4 dis Sarmisakistege göre Maydanoz, 1 yemek kasigi Domates salcasi 1 yemek kasigi Biber salcasi 1 yemek kasigi Pulbiber 1 cay kasigi Karabiber 1 kahve fincani Koruk eksisi(sonra eklenecek)( dolama ici artinca derin dondurucdaki yaparaklardan da bir iki sarilarak artan ic degerlendirildi) Yapilisi: Patlican, acur, biber oyulur ve icleri tuzlanir. Domatesler de oyulur ve icine tuz ve karabiber serpilir. Domataesin ici kücük kücük kesilerek dolama icine katilir. Diger ya...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 124, TARİF SEVGİLİ TARCINVEBAHARAT'DAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM 2 kase yogurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşıgı un 1 çay bardagı su 1 yumurta büyüklügünde kıyma tuz, kara biber, kimyon 1/5 çay bardagı pirinç yaklaşık 2 litre su hazırlanması : kıyma kara biber ve kimyon güzelce yogrularak nohutan küçük köfteler yapılır . diger tarafta kaynayan suya pirincimizi ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz altını kapatıp biraz ılımasını saglıyoruz. yogurt yumurta un ve 1 çay bardagı suyu güzel çırpıyoruz çorbadan aldıgımız su ile yogurdumuzu ılıtıyoruz yavaş yavaş suyumuza ileve ediyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz köftelerimizide ilave ediyoruz bir kaç taşım kaytattıktan sonra altını kapatıyoruz sıvı yagda kızdırılmış nane ve kırmızı biber gezdirere k servis yapıyoruz............

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 123, TARİF SEVGİLİ NİLGUN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN SOFRASINDA NELER VAR ONA BAKMAYA GECİYORUM .. . .. SORRADA NELER Mİ VARDI? masadakinlerden başlayalım vişne kompostosu közlenmiş biber salatası patlıcan salatası kıymalı çarşaf böreği güllaç şekerpare karpuz salam sucuk pastırma tabağı hurma cevizli incir kayısı üzüm tabağı ve ortada etli pilav veeeeeee yemeklerrrr başlangıç ayran çorbası ara sıcak kayseri mantısı servis tabağında da zeytinyağlı yaprak sarması kızarmış tavuk manisa kebabı ve etli pilav artı içecekler meşrubatlar ve çay ve tabi bu davetin ardından takdir edersiniz ki çok yoruldum:) ama herkesin memnun kalması ,beğenmesi benim bütün yorgunluğumu giderdi.

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ " İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2 " İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 122, TARİF SEVGİLİ BİRSEL-İREM'DEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM Malzemeler : 2 su bardağı pilavlık pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 adet tavuk suyu tableti Yarım çay bardağı kabuksuz badem 2 çorba kaşığı kuru üzüm 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1/4 limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz Köftesi için : 250 gram kıyma 1 dilim bayat ekmek Tuz, karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 adet küçük soğan 3 adet orta boy domates Kızartmak için : Sıvıyağ Yapılışı : Pirinç ayıklanıp yıkanır. Üzerini örtecek kadar sıcak su ve tuz ve limon suyu ekleyerek en az yarım saat bekletilir. Ardından pirinç birkaç kez nişastası gidene kadar yıkanır, suyu süzülür. Tencereye sıvı yağ ve tereyağı alıp, eritilir. Bademler ilave edilip, 1 dakika kavrulur. Bademler hafifçe pembeleştiğinde pirinçler tencereye aktarılır. Karıştırmaya de...

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ " İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2 " İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM 121, TARİF SEVGİLİ ZEYTİNTANESİ 'NDEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM DOMATES ÇORBASI 1 kaşık tereyağ 2 kaşık sıvıyağ 2-3 kaşık un 2 kaşık salça 1 ad. krema 6-7 bardak su (et suyu tercih edin) YAPILIŞI Tereyağını ve sıvıyağı (tek tip yağda tercih edebilirsiniz) tencereye koyalım. Tereyağ eriyince unu ilave edelim. Un yağda kendini salmaya başlayınca ve kokusu gelmeye başlayınca salçayı ilave edelim. Bir iki karışımda salça ile kavuralım. Sonra üzerine soğuk su ilave ederek, iyice karıştıralım ki un topaklanmasın. Kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edelim. Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar ara ara karıştırarak kısık ateşte pişirelim. Tencerenin altını kapatmadan 5 dakika önce kremayı ilave edelim. Eğer kremanız yoksa 1 bardak süt ile 1 yumurta sarısını çırparak krema yerine kullanabilirsiniz. Üzerine rendele...