Kırmızı Erik Suyu
Ev Yapımı Ramazan Şerbeti Annem memlekete ilk gittiğinde tekrar İstanbula İlaç almak için dönmesi gerekmişti. Gelirken bizleri düşünüp kayısı getirmişti. Onunla kayısı reçeli yapmıştık. Kayısıların yanında teyzemin bahçesinden mis gibi kırmızı erik halamızın bahçesinden mis gibi yeşil erik ve şeftalide getirmişti. Baktık ye ye bitmeyecek bu güzel lezzet birde çabucak çürüyecek ramazanda gelen misafirlerime ikram etmek için erik suyu yaptım. Önce yeşil erik suyu yaptım. Çok beğenilince kırmızı erik, yeşil erik hadi 2 tanede şeftali atayım öyle yapayım dedim ve bu enfes lezzet ortaya çıktı. Ramazan da iftar sofralarımda benim ramazan şerbetim oldu. Tadan herkesten 10 puan aldım. Sizde evinizde bulunan meyvalar ile yapabilirsiniz. Diyelim bir salkım üzüm biraz erik biraz şeftali biraz kayısı ne bileyim kilerinizde ne kaldı ise güzelce yıkayın koyun bir tencereye soymadan öyle bütün bütün çekirdeklerini dahi çıkarmadan genişçe bir t...