Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

Mövenpick etkinliğimizde Sevgili Eyüp Sevinçle beraber yapmış olduğumuz lezzetlerden biride damla sakızlı kek oldu.Sıcacık keki çileki dondurma ile servis ettik tabaklarımıza . Aman allahım o nasıl bir tat sıcacık kekin içindeki o damla sakızı ve dondurma ikilisi asla hayır diyemezdim. Tattığımız bu lezzetin arifini sizere vermeden olmaz dedim hemen not ettiğim tarfi aynen aktarıyorum sizlere. Deneyeyecek arkadaşlara şimdiden afiyet bal olsun.. Damla Sakızlı Mini Kek Malzemeler: 200 gr Beyaz Çikolata 200 gr Tereyağ yarım su bardağı toz şeker 4 adet Yumurta 4 adet Yumurta Sarısı 2 çorba kaşığı Un 1 tatlı kaşığı Damla Sakızı YAPILIŞI: Kekin içinde pişeceği kabı yağlayıp unla çalkaladıktan sonra buzdolabına koyun. Çikolata ve tereyağını birliktebenmari usulü eritin.Bu arada yumurta sarısı,tozşekeri ve yumurtaları ayrı bir kapta çırpın.Çikolata tamamen eridikten sonra şekerli karışımı ilave edip karıştırın.İyice ezilmiş damla sakızı ve unu ekleyip yedirin. Tamamen karıştıktan sonra ...

Mövenpick Etkinligin de  yaptığımız bir başka salata ise Babagannuş salatası .. Ben bu salatayı özellikle ramazan sofralarımda sık sık yer veriyorum.Dondurmalı servis etmek zorunda degilsiniz. Benim önermemim sebebi o şekilde  de bir kez olsun tatmanız.Beğeneceğiniz bir tat olacaktır. Gelelim Salata tarifiize.. Babagannuş 3 adet patlıcan 3 adet sarı çan biber 3 adet kırmızı çan biber 2 diş sarımsak 1 adet limon 1 çay bardağı Yonca Sıvıyağ Tuz -Maydanoz Yapılışı: Patlıcanları ve biberleri güzelce közleyin.Patlıcanların üzerine delik açmayı unutmayın . Sebzeler közlendikten sonra kabuklarını soyun ve büyük küpler halinde doğrayın.Bir karıştırma kabına alın. üzerine sarımsak ,zeytinyağı  ve limonun suyunu ilave edin.Maydanozu ince ince kıyın. Salata ılıdıktan sonra istenirse Mövenpick Ricotta ve Pembe Biberli Dondurma ile  veya Yoğurtlu donurma ile servis edin. İstenirse nar ekşisi ilave edilebilir ben o halde çok seviyorum . Resimdeki dondurma yogur...

 Sevgili Eyüp Sevinç tarafında yapılan ve bizlerin tattığı bir başka lezzette dondurmalı kokteyl oldu.Bu sıcak geçen günlerde en çok tercih edeceğiniz seçenek olacak İşte reçetesi ... Malzemeler: ½ muz 5 adet taze çilek 1 kaşık yoğurt 1 top vanilla dream dondurma 2 top rasberry & strawberry sorbe Yarım çay bardağı süt Yapılışı: 1- Muz, çilekler ve kaymaksız yoğurdu blendıra koyarak kapağını kapatın yaklaşık 8-10 saniye karıştırın. 2- Karışıma vanilla dream ve rasberry & strawberry sorbe’ yi ekleyerek 8-10 saniye daha karıştırın ve servie edin.

Bu salatayıda yine Mövenpick etkinliğinde yaptık onun da tarifini sizler ile paylaşmak istedim. Diğer tarifleride sırası ile yayınlayacağım . Sarımsaklı Domatesli Semiz Otu Salatası 1 demet semiz otu 3 adet domates 1 su bardağı  taze mısır 2 diş sarımsak yarım çay bardağı YONCA sıvıyağ 1 adet limon Tuz Yapılışı: Semiz otlarını sirkeli su ile yıkayarak toprağını güzelce akıtın. (sadece yapraklarını kullanacağız.Saplarını yemeğini yaparak değerlendirebilirsiniz.) Domateslerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın. Tavla zarı büyüklüğünde doğrayın .Sarımsaklarıda iyice ezip tüm malzemeyi bir kapta karıştırın.Zeytinyağı ve limon suyunu üzerine döküp tuzunu ayarlayın.. Üzerine isteğe bağlı olarak (ben şiddetle tavsiye ediyorum) Mövenpick Yoğurtlu Dondurma ile servis edin. Afiyet bal olsun..

Geçtiğimiz hafta Mövenpick tadım gününde sevgili Eyüp Sevinç eşliğinde yaptık bu dondurmalı salatayı.. İlk olarak yok canım salatada dondurma hemde dondurma sirkeli ığğ asla yiyemem diye ön yargılı davrandım. Gavurdağı salatamızı Balzamik Sirkeli sorbe ile servis ettik.Yapıp tadınca inanın böyle düşündüğüm için çok utandım.Beğendiğim tüm lezzetleri sizler ile paylaşmaya özen gösteriyorum.Bu nedenle bu salatanında tarifini verip servis ederken de Mövenpick Balzamik Sirkeli Sorbe ile servis etmenizi şiddetle tavsiye ediyorum.. Gavurdağı Salatası 4 adet sivri biber 4 adet domates 2 adet salatalık Yarım demet taze soğan Yarım demetten biraz az maydanoz Yarım çay bardağından 1 parmak eksik Nar Ekşisi Yarım çay bardağı YONCA zeytinyağı 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı Pul Biber 10 adet Ceviz Damak tadınıza göre Tuz YAPILIŞI: Tüm malzemeleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyun. ve çekirdeklerini çıkartın. Temizlenmiş malzemelerin hepsini tavla zarı büyüklüğünde doğtayın.Karıştırm...

Bir önceki yazımda sizlere geçen haftaki Mövenpick dondurmalarından bahsetmiştim.Sıra geldi orada tadına baktığımız lezzetlere .. Resimi ben çekmedim .Bizlere verilen basın bülteninde vardı . Tarifi ise sevgili Eyüp Sevinç tarafından verildi aynen aktarıyorum. Şimdiden yapacak arkadaşlara afiyet bal olsun. Dondurmalı Güllaç 1 paket güllaç  10 su bardağı süt 5 su bardağı şeker  2 adet kivi 3 adet mürdüm eriği 2 yemek kaşığı pirinç fıstık 2 yemek kaşığı pirinç fındık 1 paket vanilya  yarım çay bardağı gül suyu  Yapılışı: sütü şekeri ve vanilyayı kaynatıp ılıtın. Güllaç yapraklarının yarısını sütle ıslatarak bir tepsiye dizin. Fıstık ve fındığın yarısını ve dilimlenmiş kivilerin yarısını üzerine dökün. Kalan yaprakları da sütle ıslatıp döşedikten sonra gül suyu gezdirin. Kalan sütü tepsinin üzerine serpiştirin. Üzerine kalan kivi ve yemişleri yerleştirin.45 dk buzdolabında bekletin. Soğuduktan sonra orta boy güllacı kare şeklinde kesin ve servis tabağına alın.Mövenpick...

Geçtiğimiz hafta içi sevgili gamze hanımın daveti üzerine  İstanbul Culinary Institute de düzenlenen Movenpick dondurma tadım gününe davet edildim . Kafamı biraz dağıtmak ve tabi o muhteşem dondurmaları tatmak için gittim.İçeri girdiğimde sevgili Eyüp Sevinç  bizleri karşıladı.O kadar içten biri ki o akşam onunla dondurma tadıp hatta dondurmanın sadece tatlı olarak tüketilmeyeceğini daha farklı nelerde ve hangi dondurmaları kullanmamız gerektiğinden bahsetti.Bahsetmeklede kalmadı bizzat beraber uygulayıp tadına baktık..Size bu yazımda basın bültenini yayınlamak istiyorum ilerleyen günlerde bizzat yapıp ve tattığım o nefis mövenpick dondurması ile ilgili tarifler yayınlayacağım . Mövenpick Dondurma: Klasikler, Tatlılar, Sorbeler ve Gurmeler olmak üzere 4 ana grupta, 19 farklı çeşidiyle seçkin market, şarküteri, restoran, kafe ve otellerde yerini alan Mövenpick Dondurmaları ile lezzetin doruklarına varacaksınız. Taze kreması ve içindeki doğal malzemeleri ile dondurma ustal...