Karışık Sebzeli Erişte
Haftanın bu ilk gününden hepinize merhaba Bu gün hem mevlit kandili hemde sevgililer günü aynı güne denk gelmesi ne güzel hepinizin hem kandilini hemde sevgililer günü kutluyorum . Gelelim bugünkü tarifimize bu erişteyi eşim yaptı. Hafta sonları canı istedimi mutfaga girip brşeyler yapmayı sever bende hazıra konmayı severim tabi :)) Bir diğer taraftan onun hazırlamasını istemem malum erkekler mutfaga girince her yer dağ gibi bulaşık olur :)) Katlandık artık bulaşığa eşimin bu nefis lezzeti için .. Bu arada hafta sonu harika bir etkinliğe katıldım bir sonraki yazımda yazacağım benden ayrılmayın. Hepinize güzel bir hafta diliyor hemen tarifime geçiyorum.. Malzemeler : 500 gr ev eriştesi (kayınvalidem gönderdi) 2 adet havuç 2 adet kabak 2 adet patates 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 4 yemek kaşığı YONCA domates sos (yada rendelenmiş domates) Kızartmak için: YONCA zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı: Bir encere içerisine su ve tuz koyup suyu kaynatın kaynayan suya eri...
