15 dakikada Tencere Keki
Başlığı okuyunca nasıl yani tencerede mi yaptın dediğinizi duyar gibiyim. :) Evet tencerede yaptım. Hepimizin evinde orta boy bir pilav tenceresi vardır. İşte onda yaptım. Çayı ocağa koyup demleyene dek kekim hazır oldu. Sizleri fazla meraklandırmadan nasıl yaptığımı anlatayım... Tencerede Browni Kek MALZEMELER 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un 3 çorba kaşığı (tepeleme) kakao 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı Yonca zeytinyağı 80 gr bitter çikolata 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı su 1 çay bardağı fındık içi YAPILIŞI Yumurtaları şekerle iyice çırpın. Sıvı yağ, süt ve suyu ekleyin. Kakaoyu ilave edip sıvı karışıma iyice yedirin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da katın ve karıştırın. Boza kıvamındaki bu karışımı dibine tereyağı sürülmüş çelik veya teflon tencereye dökün. Üzerine irice doğranmış çikolata parçalarını ve küçük parçalar halindeki tereyağını serpin. Kapağını kapatıp çok kısık ateşte 15...