Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

Hepinize merhaba sevgili blog dostları .. Haftanın bu son iş gününde (ben yarında çalışıyorum ama olsun ) sizlere nefis bir kabak yemeği ile iyi hafta sonları dilemek istedim.. Bu yemeği daha önce sevgili PEPELA da çıtır kase içinde yapmıştı .onun tarifini görmek için buraya tıklayabilirsiniz.Ben ise oktay ustadan aldım tarifi .Programında yapmış bende not almıştım.Sevgili Pepelada görünce hemen yapıp yemek istedim.Sonuç tadan herkes bayıldı nefis bir ana yemek oldu bence sizde deneyin ve yorumlarınızı bana yazın olur mu ? Tüm ziyaretçilerime güzel bir hafta sonu diliyorum.. Sevgiler   KABAK BEĞENDİLİ TAVUK 2 adet  ŞEKER PİLİÇ tavuk göğsü 2 domates 4 biber 1 soğan 2 diş sarımsak tuz YONCA   sıvıyağ Beğendesi için: 2 kabak 100 gr.kaşar peynir 2 su bardağı süt 3 çorba kaşığı Un HAZIRLANIŞI: Bir tencerede soğan ve sarımsağı soteleyin.Üzerine küp doğranmış tavuk etlerini ilave edin. Biraz soteledikten sonra üzerine küp doğranmış domates ve biberleri de ekleyip ...

Sebzelerden en çok kabağı seven biriyim.Böyle olunca kabağı her şekilde tüketmeye çalışıyorum.Canınız hafif bir zeytinyağlı yemek istiyorsa o zaman bu tarifi denemelisiniz. Beğeneceğinize eminim.Şimdiden afiyet olsun .. Zeytinyağlı Portakallı Kabak Yemeği Malzemeler : 3 adet orta boy kabak 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 5 yemek kaşığı YONCA sıvı yağ veya Zeytintyağ ( ben yonca kullandım ) 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı YONCA Salça 1 adet portakalın suyu 1 adet patates Sıcak su Tuz ARİFOĞLU Karabiber Yapılışı: Bir tencere içerisinde küp küp doğranmış kuru soğan ve yağ güzelce kavrulur.Soğanın rengi değişmeye başlayınca ince ince kıyılmış kırmızı ve yeşil biberler eklenir .Bir iki dk çevirdikten sonra bir yemek kaşığı salça eklenir Kabukları soyulmuş kabaklar uzunlamasına doğranır.Tencere içerisine aktarılıp portakal suyuda eklenir.Kaşık yardımı ile bir iki çevirilir .Sıcak su eklenip tüm baharatlar konulur.Doğranmış patateslerde eklenir.Pişme...