Kayıtlar

yumurta etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Kahvaltıya Aparatif / Yumurta Salatası

Resim
Günaydın sevgili ziyaretçilerim.Yeni bir haftaya soğuk ve yağmurlu başladık yine.Hafta sonunuz nasıl geçti ? Benim yine yogun geçti. Ev olayını soran dostlarım var .İnanın hala belirsiz bekliyoruz. Herşeyin hayırlısı olsun. Hepinize güzel bir hafta diliyorum.Gelelim bugünki konumuza.. Öğünlerden en çok sevdiğimdir kahvaltı masası .Kahavaltıya değişik değişik aparatifler yaparım ama asla vazgeçemediğim aparatifim vardır ki oda yumurta salatası .. Geçen hafta gelen misafirlerime de hazırlamıştım.Koca tabaktan hiç kalmadı .Sizde eğer kahvaltı masanızda yumurta olsun diyor iseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz Seveceğinize eminim.Hepinize şimdiden afiyet bal şeker olsun :))   Yumurta Salatası 4 adet yumurta Dereotu Maydanoz Tuz Yonca Zeytinyağ Yapılışı: Yumurtalar katı olacak şekilde haşlanır. Bir kap içerinde iri olarak 4 de bölünür. Yıkanmış dereotu,maydanoz yumurtalara karıştırılır.Tuz ve Zeytinyağını da ilave edip harmanlanır. Afiyet olsun..

Mantarlı Omlet

Resim
Merhaba sevgili blog ziyaretçilerim ve blog dostları .. Yılın son haftasına girmiş bulunuyoruz.Bildiğiniz gibi biraz rahatsızdım.Çok şükür hafta sonu dinlendim ve bugün daha iyiyim.Sesim sadece çıkmıyor.Bu ses kısıklığı  haricinde iyiyim binlerce şükürler olsun. Sizler nasılsınız.Birçok blog yazarı arkadaşımı bugün ziyaret edeceğim bakalım ben yokken neler nasıl mamalar yapılmış.Hepinizide kucak dolusu sevgiler   ve sağlıklı güzel bir hafta diliyorum Daha önceden size eşimin Kastamonulu olduğundan bahsetmiştim.Bayramda kastamonu dönüşünde meşur mantarı olan kanlıca mantarından bir kasa kadar aldım. Temizleyip kimisini dolaba attım kimisini konserve yaptım bir miktarınıda sabah kahvaltısında tükettik . Kanlıca mantarı ile ilgili sizlere netten yapmış olduğum birkaç bilgiyi sunmak istiyorum.Daha sonrasında eğer yolunuz düşer ise kasımpaşada her hafta pazar sabahlarında kurulan pazarını mutlaka ziyaret etmenizi tavsiye ediyorum. Nasıl Tanınır? (Resimdeki numaralarla açıkla...

Yumurta Salatası

Resim
Kahvaltı sofrası 'nda en çok sevdiğim lezzetlerden biridir kendileri... Hele şöyle bol kırmızı biberli oldu mu asla hayır diyemem :)) Bu sabah canım yumurta salatası çekince bu tarifi sizin ile paylaşmak istedim.Madem bol biberli seviyorsun neden az dökmüşsün demeyin dostlar malum bir kızım var oda yiyecek .. Herkese güzel bir hafta sonu diliyorum .. Yumurta Salatası  Malzemeler : 3 adet yumurta Tuz Karabiber Kırmızı pulbiber Yapılışı: Yumurtalar katı olacak şekilde haşlayın..Suyunu süzüp soğuk su içerisinde bekletip , soyun. Bıçak yardımı ile 4 'e bölüp üzerine baharatları ekleyip servis edin.İsterseniz  Zeytinyağ ilavesi de yapabilirsiniz.. Afiyet bal olsun..