Kayıtlar

yaz tatlıları etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Kupta Limon Peltesi

Resim
Bardakta yapılan tek kişilik sunumlara bayılıyorum. Mümkün oldukça bu şekilde servis yapmaya özen gösteriyorum. Aslında bu tarif tam sıcak günlerinde içinizi serinletecek bir tarif. bu sene havalar bir sıcak bir soğuk geçince sıcak günlere denk gelen çaya gelen misafirlerime yapmıştım. Facebookta izleyenlerim arasında sevgili Yele hanım ısrarla tarifini isteyince banada bu tarifi ilk fırsatta yayınlamak düştü. Bizler beğendik. Umarım sizde dener beğenirsiniz. Sevgilerimle Malzemeler: (4-6 kişilik) 6 adet limon 2 su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı su 1 paket kakaolu bisküvi Yapılışı: Limonların kabuklarını rendeleyip, suyunu sıkın. Toz şekeri derin bir tencereye alın. Nişasta , su, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip pişirin. Daha sonra ılımaya bırakın. Bisküvileri elnizle ufalayıp kadeh tabanına yayın. Üzerine limon peltesini pay edin. Dilediğiniz gibi süsleyip, soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun. F...

Muzlu Muhallebi ve hoşçakal 2010-hoşgeldin 2011

Resim
2010 yılında sağlık problemleri yaşadık ailecek.2011 yılının önce sağlık sonra mutluluk ve hayyattan beklediğimiz tüm güzellikleri beraberinde getirmesini diliyorum hem kendim için hemde tüm ziyaretçilerim izleyenlerim ve değerli dostlarım için.. Hoşgeldin 2011 Yeni yıl çekilişimiz devam edecek son gün 30 ocak hepinizi bu çekilişe bekliyorum detaylar için TIKLAYINIZ.. Bu nefis tarifi sevgili arkadaşım Gülayın sitesinden aldım kendisi çilekli yapmıştı bense muzlu yaptım.Kendisine bu güzel tarif için teşekkür ederim. Asıl tarifi görmek için tıklayınız. Muzlu Muhallebili Tatlı malzemeler muhallebi için: 750 ml süt 2 yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 paket krema üzeri için: 1-2 adet muz 1 paket jöle tabanı için: 1 paket betibör büskivi yapılışı:  M uhallebiyi yapacağımız tencereye sütü ve yumurtayı alıp iyice çırpıyoruz.  Sırasıyla şekeri,nişastayı ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.  Ocağa alıp ...

Pudingli Tatlı

Resim
Günaydın herkese  Basit ve sıcaklarda hafif bir tatlı olsun istiyorsanız işte sizlere pudingli tatlı . Pazar günü geleln misafirlere ikram ettim yanınada evde hiç eksik etmediğim limonatamdan verdim. Canı tatlı çekenler buraya :)) Pudingli Tatlı 2 paket vanilyalı puding 3 su bardağı süt 3 su bardağı vişne suyu 1.5 paket SARAY büsküvi Yapılışı: 1 paket vanilyalı pudingi 3 bardak sütle bir tencere içerisinde devamlı karıştırarak kaynayana dek pişirin.. Orta boy bir borcama pişirilen pudingi yayın. ve spatula ile düzeltin Üzerine büsküvileri 2 kat olacak şekilde ve büsküvileri vişne suyu ile birer kaşık olacak kadar dökerek  ıslatın. Diğer vanilyalı pudingi vişne suyu ile pişirin.Büsküvilerin üzerine dökün. Donması için 2-3 saat dolapta bekletin. Vişne ile veya vişne reçeli ile süsleyip yanında dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Jali Tatlısı

Resim
Hepinize merhaba dostlar istanbulda sıcak ve bir o kadar bulutlu ve boğucu bir hava var .İçim sıkıldı zaten şu cumartesi öalışmaları beni dahada bir yoruyor.Bugün yine yogun bir gün olacak benim için .Evet sesinizi duyar gibiyim sevil bu haftadamı yogunsun evet sormayın öyle şuan itibari ile 13 haziran dahil her hafta sonum dolu .Hayat nasılda hızla geçiyor.Günler yetmez oldu.Herşeye herkese yetişmeye çalışıyorum.Daha önce bir yazımda bahsetmiştim sizlere eşimin ailesi çok geniş diye inanın onlardan kimi görsem aa bak bana gelmeyeli şu kadar zaman oldu bak küsüyorum diyor evet haklılar ama gidemiyorum neden mi zaman yetmiyor hafta içi zaten anca eve git yemek ye topla temizle hafta sonu bir etkinlik yada misafir ağırlama derken zamanın nasıl geçtiğini anlayamaz haldeyim..Sizlerde öylemisiniz ?? Gelelim tatlımıza bu tatlının adını sevgili kuzenim jale koymuş o nedenle jali tatlısı .Kendisine gittiğimde yapmıştı .(pazartesi nefis bir kahvaltı masası ile sizlerle olacağım.Tabi jalemin ...

Fırında Şeftali Tatlısı

Resim
GÜNAYDIN ARKADAŞLAR.... Şeftali zamanı gecmeden sizlere sevgili oktay ustanın bir tarifini paylaşmak istiyorum .Bildiğiniz gibi tatil için eşimin ailesinin yanına gitmiştim Saolsun annemde eşim ve ben tatlıyı seviyoruz diye oktay ustayı izlerken bu tatlıyı denemiş ve biz geldiğimizde hazırdı bence denenmesi gereken bir tat tarif için oktay ustaya yapıp emek harcadığı için kayınvalideme teşekkür ediyorum .Lafı fazla uzatmadan tarife geciyorum ( tarif aynen oktay ustadan alınmıştır.) . Malzemeler : 3 şeftali 3 yumurta 1 su b. toz şeker 1 çorba k. un 1 çorba k. nişasta 2,5 su b. süt 1 tatlı k. vanilya Hazırlanışı : 2.5 su bardağı sütü kaynamaya bırakın.Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Çırpma teliyle yumurtaları karıştırın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve tekrar karıştırın.Üzerine 1 çorba kaşığı un,1 çorba kaşığı nişasta ilave edin ve iyice karıştırın. 3 adet şeftalinin kabuklarını soyun.Şeftalileri parçalayıcıdan geçirip püre kıvanmına getirin.Yumurtalı karışımların iç...