Etli Nohut Yemeği
bu yazıma ve bir önceki yazıma yazmış olduğunuz yorumları yanlışlıkla sildim :(( lütfen tekrar yazın :((( hepinizden özür dilerim .. Malzemeler : 2 Su bardağı nohut 2 Orta boy soğan 200 gr. Kuşbaşı et 1 Yemek kaşığı YONCA salça(domates+biber) 1 Diş sarımsak Tuz ARİFOĞLU karabiber, kırmızı biber 2 Yemek kaşığı YONCA sıvıyağ Yapılışı: Nohutları bir gün önceden yıkayıp suya koyup,10 dakika kaynatın ve ve ağzını kapatıp bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp yıkayın. Düdüklünüze sıvıyağı koyup içine doğradığınız soğanları, eti koyup et suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Salçaları , nohutları koyup üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip karıştırıyoruz ve yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.. Afiyet olsun.. Afiyet olsun