Kayıtlar

hindistan cevizi etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Muz -Elma Kızartması

Resim
Bir blog yazarı olunca değişik tatlara açık oluyor insan .Bu tatlıyı ayağım alçıda iken yemekteyiz proğramını izliyorduk kayınvalim ile beraber .İlginç gelince evdede malzeme olunca yapalım.dedik.. Şahsi fikrimi sorarsanız muz yerine sadece elma olsa idi daha güzel olurdu bu nedenle bence siz elma ile denemelisiniz.Ben yaptığımız şekilde tarifi vereceğim Her türlü meyva ile denemek gerek acaba tadı nasıl olur diye :)) Malzemeler : 1 adet Muz 1 adet Elma 2 yemek kaşığı Muratbey Tereyağ Ceviz Nar taneleri Bal Yapılışı : Dilimlenmil elma ve muzları tereyağda kızartıyoruz.Ayrı bir kapta tekrar tereyağ  eritip içerisine bal ekliyoruz.Bu hazırladığımız sosu kızaran meyvalrın üzerine döküp Ceviz ve nar taneleri ile süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun ..

Hindistancevizli Kek

Resim
Bu nefis kek yapılalı çok oldu arşivde kıyıda köşede kalmış... Bu lezzetten sizi mahrum etmemeliyim diye düşünerek hemen yayınlamak istedim.. Sizde benim gibi kek seven biri ve özellikle hindistan cevizli olsun diyor iseniz . Ozaman bu tarif tam size göre .. Ayrıca bu tarifimi Porselen demlikte görev yapan sevgili Nursen' e yolluyorum. Malzemeler: 5 yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı YONCA sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 limon kabuğu rendesi 1 limonun suyu 1 çay bardağı  BAĞDAT BAHARAT hindistan cevizi 1 Paket kabartma tozu DR OETKER 1 paket vanilya DR OETKER 2-2,5 su bardağı SİNANGİL un Yapılışı: Yumurtalar ve şeker mikserle köpürünceye dek çırpılır. Ardından sıvıyağ , ve yoğurt eklenip tekrar çırpılır. Ayrı bir kapta elediğimiz un ve kabartma tozu iyice karıştırılır. Yumurta , şeker, yağ ve yoğurt karışımına sırasıyla limon suyu, limon kabuğu, hindistan cevizi ve vanilya eklenir daha sonra un ve kabartma tozu ilave edilerek tahta bir kaşıkla k...