Mantarlı Omlet
Merhaba sevgili blog ziyaretçilerim ve blog dostları .. Yılın son haftasına girmiş bulunuyoruz.Bildiğiniz gibi biraz rahatsızdım.Çok şükür hafta sonu dinlendim ve bugün daha iyiyim.Sesim sadece çıkmıyor.Bu ses kısıklığı haricinde iyiyim binlerce şükürler olsun. Sizler nasılsınız.Birçok blog yazarı arkadaşımı bugün ziyaret edeceğim bakalım ben yokken neler nasıl mamalar yapılmış.Hepinizide kucak dolusu sevgiler ve sağlıklı güzel bir hafta diliyorum Daha önceden size eşimin Kastamonulu olduğundan bahsetmiştim.Bayramda kastamonu dönüşünde meşur mantarı olan kanlıca mantarından bir kasa kadar aldım. Temizleyip kimisini dolaba attım kimisini konserve yaptım bir miktarınıda sabah kahvaltısında tükettik . Kanlıca mantarı ile ilgili sizlere netten yapmış olduğum birkaç bilgiyi sunmak istiyorum.Daha sonrasında eğer yolunuz düşer ise kasımpaşada her hafta pazar sabahlarında kurulan pazarını mutlaka ziyaret etmenizi tavsiye ediyorum. Nasıl Tanınır? (Resimdeki numaralarla açıkla...