Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

Alperen bebek Baby shower partisinde sibelcim tarafından  yapılan bu lezzetli böreklerden bahsetmek istiyorum bugün..Sibel ve arzu aynı siteye yazıyorlar Sitelerini mutlaka gezmelisiniz birbirinden becerikli iki bayan sibel arzu ..Sitelerini gezmek için buraya tıklayınız.. Sibelcim ellerine sağlık gerçekten nefis bir börek olmuştu... Tarifi bizzat sibelden aldım ve yayınlıyorum. Denemeniz dileğiyle ... Pazılı Gül Böreği Malzemeler: 4 yufka 2 demet pazı 3-4 orta boy soğan 1 bardak yoğurt 1/2 bardak yonca   sıvıyağ Karabiber, pul biber, tuz 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yumurta Yapılışı: Pazıları iyice yıkayıp, yapraklarını saplarından kopartın. Yaprakları ve saplarını ayrı haşlayıp, syunu süzün. Diğer tarafta soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda rengi dönene kadar kavurun. Haşlanmış pazıları, karabiber, pul biber ve tuzu da ilave edin. 5-6 dk daha kavurup, soğumaya bırakın. Bir yufkayı tezgaha serin 6 üçgen çıkacak şekilde kesin. 1 bardak yoğurt ve yarım...

Hepinize günaydın hayırlı cumalar ve güzel bir hafta sonu diliyorum.Bugünkü tarifimiz yine çok basit ve yine nefis bir börek.İster kahvaltıya isterseniz davet masasına yapın sizi asla yanılmayacak nefis bir lezzet. Malzemeler 1 kg ıspanak 1 adet orta boy kuru soğan 6 adet yufka 250 gr kadar beyaz peynir  1 tatlı kaşığı kırmızı bul biber (isteğe bağlı ) 1 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı) 5 yemek kaşığı yoğurt (harcı için) 1 çay bardağı YONCA sıvıyağ (harcı için) 2 adet yumurta (harcı için) Yapılışı: 1 kg Ispanağı önce iyice yıkayıp sirkeli suda 10-15 dk bekletin.(İyice kumları nı suya bırakmasını sağlar sirke.)Ispanakları orta incelikte kıyın.Salata kurutucu ile ile iyice kurutun yada süzgeçte bekletip suyunu iyice süzün. Diğer taraftan 1 adet kuru soğanı incecik kıyıp karabiber peynir ve pul biberle ıspanağa karıştırıp bir tarafta bekletin. Harç için gerekli malzemeleri bir kapta çırpın.Yufkaları yağladığınız tepsiye yayıp harçtan sürün.3 yufkaya aynı...