Kayıtlar

incir tatlısı etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Muhallebili İncir Tatlısı

Resim
Bu nefis tatlıyı Amca kızım Sibel ablam da yemiştim. Biliyorum birçok site sahibi arkadaşım yaptı. Aynı tarif mi bilemiyorum ama ben sibel ablamdan alıp uyguladığım tarfi aynen aktarıyorum. Biz çok beğendik. Umarım sizde yapar beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.. İncir Tatlısı Malzemeler: Keki için: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 12 adet kuru incir (ılık suda bekletip irice doğrayın) 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Muhallebisi: 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı mısır nişaştası 1 paket vanilya 1 lt süt 1 su bardağından az toz şeker 1 paket krem şanti (1 paket krema da olur) Yapılışı: Keki için yumurta ve şekeri çırpın. İrice doğranmış ceviz ve incirleri ilave edip un ilavesi yapın. kabartma tozunu da ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Hazırladığınız harcı yuvarlak bir borcama dökün. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. (ben 175* de pişirdim) Muhallebisi için vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeyi bir tencereye alıp...

Kuru İncir Tatlısı

Resim
Herkese günaydın canlarım ..Bugün nasılız bakalım . Pazartesileri genelde herkesin yoğun geçer ve pazartesi sendromu yaşar Tabi bende :)) Bugün çarşamba  ve biraz daha iyiyim ..Umarım sizde iyisinizdir.Bugün sizlere yine bir tatlı ile merhaba demek istedim. İncir sevmeyen yoktur sanırım .Bende çok severim (neyi sevmiyorsun ki dediğinizi duyar gibiyim :) Tatlısız bir hayat olabilir mi söyleyin bana olmaz diyorsanız hadi bakalım tam anlamı ile bomba bir tatlı yapalım ... Kuru İncir Tatlısı  Malzemeler : 1 kilo kuru incir 500 gr ceviz içi 500 gr toz şeker 1/2 litre su Yapılışı : incirleri ılık suda 5 dakika kadar beklettikten sonra incirlerin üzerindeki nişastayı yıkayarak temizleyin. İncirlerin üst delik kısmından parmağımızı sokarak incirlerin içini genişletelim. Buraya parça halindeki cevizlerden aldığı kadar dolduralım. Açık kısımları (cevizler ) yukarı gelecek şekilde kenarlı bir tepsiye dizelim.Toz şekerini incirlerin üzerine serpelim.İncirlerin üst seviyesine kadar su ...