Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

Siemens etkinliğinde  beraber yapmıştık. Siemens İndüksiyon Ocak  ile İrmik tatlısı… Yıldız Anasonlu İrmik Helvası Malzemeler 250 gram irmik 250 gram toz şeker 400 ml süt 125 gram tereyağı  60 gram çam fıstığı  1 adet yıldız anason  Süsleme için;  15 gram toz tarçın Vanilyalı dondurma Yapılışı: Yağı tencerede eritin. Çam fıstığı ve irmiği çok kısık ateşte fıstıkların rengi altın sarısı olana kadar kavurun. Toz şeker, süt ve yıldız anasonu başka bir tencerede bir taşım kaynatın. Kaynar sütü kavrulmuş irmiğe ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, helva suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çektikten sonra altını kapatın ve 1 saat oda sıcaklığında demlendirin. Üzerlerine tarçın serpip vanilyalı dondurma ile servis yapın. Afiyet olsun… “Yıldız Anasonlu İrmik Helvası” başlıklı yazıya 3 yorum yapılmış. dokuzuncubulut   diyor ki: 03 Aralık 2011, 18:30 Yıldız anosonun aromasıyla farklı bir l...

Günaydın   Sevgili ziyaretçilerim… İstanbulda ve  tüm yurtta basık yağışlı bir hava var. Artık Ekim ayı ile soğuk havalar kendini göstermeye başladı. Yağışların bol olacağı bu haftada Rabbim dışarıda kalmak zorunda kalanlara yar ve yardımcısı olsun İnşAllah. (amin) Haftaya tatlı ile başlamak istedim. Sevgili Tümaycığımdan aldım bu tarifi. Kendisi bu tatlının alt kısmına kedidili koymuştu. Son anda gelen misafirlerimden biri kedi dilini sevmeyince bende bu şekilde yaptım. Ayrıca sevgili Tümaycığımın kardeşi Sedaya da damla sakız macunu getirdiği için teşekkür ederim.  Şeftali Peltesi için; 1 su bardağı şeftali (kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış) 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı mısır nişastası 4 çorba kaşığı toz şeker Yalancı Tavuk Göğsü için; 6 su bardağı süt 150 gram margarin 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı sakız macunu Yapılışı: İlk olarak yalancı tavuk göğsü için ma...

Günaydın blog dostlarım ve ziyaretçilerim. İstanbulda hafif rüzgarlı ve güneşli bir güne başladık. Hepinize güzel bir hafta sonu diliyorum. Bu sabah sizlere baklavalık yufkadan bayramda yapıp gelen tüm misafirlerime ikram ettiğim tatlıdan söz etmek istiyorum. Arife günü eltim ve arkadaşım meral bana iftara gelmişlerdi . O gün bayram sofrasına yetişsin diye bu nefis tatlıyı yaptık eltim ile beraber. Tadan herkes çok beğendi eminim sizlerde çok beğeneceksiniz. Baklavalık yufkadan daha önce su böreği ve bayram soframda ikram ettiğim peynirli börek yaptım. Baklavalık yufkayı nereden aldığımı soran bir çok arkadaş oldu. Ben BİM 'den aldım . Alırken dikkat etmeniz gereken imalat tarihi ve en altalara dogru fazla ellenmemiş olanları tercih ertmeniz.. 1 Paket yufkadan hem 1 tepsi börek hemde bir tepsi tatlı yaptım.Çok bereketli oluyor  Tam bizim gibi kalabalık ailelere göre diyebilirim. Kadayıfları bu sefer kavurmadan koydum bir dahaki sefere mutlaka ince ince kıyıp az sıvıyağ ile kavu...