Kayıtlar

resimli pasta etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Kedili Dilli Kolay Pasta

Resim
Bu aralar mutfakta pek fazla zaman geçiremiyorum facebooktan beni takip edenler biliyorlar hiç keyfim yok .Sürekli kendimi yorgun hissediyorum.Sanırım 2011 bana iyi gelmedi .. İstanbul çok soğuk kuru bir soğuk.. akşama kadar iş yerinde klimalar çalışmasına rağmen benim eller ayaklar buz gibi tekrar şifayı kapmamak için bol bol vitamin depoluyorum.Aman sizde dikkat edin bu havalara.. Bu arda bilginiz gibi 5. blog yazarları toplantısı için çalışmalara başladık .Bizleri izleyin sonra eyvah ben gece kaçırdım bu toplantıyı demeyin bakın uyarıyorum :)) Şaka bir yana tarih belli olur olmaz buradan facebooktan  ve tüm sosyal medya ağarından sizlere duyuracağız..  bugün yine bu soğuk havada içimizi ısıtacak güzel bir tatlı tarifi vereceğim. Aslında tatlı dememek gerek kolay pasta demek daha uygun. o kadar basit ki .. Basit diye tadı güzel olmaz diye düşünmeyin.Siz bana güvenin ve yapın bayılacak tadına bakanlar hele çocuklar işte bu lezzet tam onlara göre :)) Kolay Pasta 1...

Muzlu Çikolatalı Pasta

Resim
MERHABAAA sevgili dostlar .. Bugün yine size çay masası na iat son tarifimle karşınızdayım.Kızımım çikolatalı pastaları çok sevdiğinden tercihimiz bu yönde oldu.İyikide öyle olmuş çok beğenilen bu pastanın tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet bal olsun  Çikolatalı Pasta  Malzemeler :           Pandispanya için  4 adet yumurta 4 yemek kaşığı sıcak süt 150 gr şeker  1 paket vanilya 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 100 gr un  100 gr nişasta            Muhallebi için: 2,5 su bardağı süt 2 yemek kaşı un (tepeleme) 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 2 adet muz 1 paket damla çikolata 1 yemek kaşığı tereyağ         Ganaj için (üzerine ) 200 gr bitter çikolata 200 gr krema Yapılışı: Pandispanya için cam bir kap içerisinde 4 adet yumurta çırpılır.İçine yavaş yavaş sıcak süt ilave edilir.Köpük köpük olana dek mikser ile çırpılır.Şe...

Kolay Cheescake (Limonlu Cheescake)

Resim
Hepinizi günaydın sevgili ziyaretçilerim ve arkadaşlarım.. Eşim ümreden geldiği için yogun bir hafta sonu geçirdik.Sağolsun gelen gidenimiz bitmedi. Benimde en güzel sunumu hazırlama vaktim gelmişti. Yemeklerden sonra ikram etmek için cheescake yaptım.Hem pişirilmeden hazırlanıyor hemde inanılmaz bir lezzeti var .Aslında bu tarif tam yaz akşamlarına göre serin serin yenecek bir tatlı neyse ben şimdi vereyim tarifi siz canınız ne zaman isterse yapın.Ama mutlaka deneyin.. Kolay Cheescake Malzemeler :         Tabanı için: 2 paket kakaolu petibeur bisküvi 3 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı YONCA sıvıyağ      Kreması için: 2 paket labne peyniri 1 su bardağı şeker 1 paket (200 ml) içim krema 2 adet limonun suyu Yapılışı: Bisküviler rondodan geçirilerek un haline getirilir. Bir tava içerisinde sıvıyağ  ve tereyağ eritilir. Bisküvilerin üzerine dökülerek güzelce yoğurulur. Kedepçeli bir kalıbın tabanına yayılı...

Kestaneli Pasta

Resim
Herkese merhaba sevgili ziyaretçilerim ,arkadaşlarım ... Siz bu satırları okurken ben büyük ihtimalle havalimanın da eşimi karşılıyor olacağım. Bildiğiniz gibi ümre ziyareti için gitmişti.Çok şükür bugün geliyor.. Güne tatlı bir tarifle başlayıp tatlı geçmesini diliyorum.Kestaneli pastam geçtiğimiz hafta sevgili birsenciğimle beraber düzenlemiş olduğumuz Soft Bowl firmasının katkıları ile " Bizimle Kek Pişir misiniz?" etkinliğine ait. Gelen misafirlerimizi sanki kendi evimizde ağırlıyormuş gibi düşünerek hazırladım pastamı.Tadan herkes pastamı çok beğendi.Eminim deneyen herkeste çok beğenecek .Sözü fazla uzatmadan hemen tarife geçiyorum..Ve hepinizin yorumlarına şimdiden TEŞEKKÜR ediyorum. Güzel günler sizler ile olsun... Kestaneli Pasta Malzemeler : Pandispanyası için: 4 adet yumurta 4 kahve fincanı tozşeker 4 kahve fincanı un 1 paket dr oetker   vanilya 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı mısır nişaştası Kereması: 1 lt süt 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı mı...

Profiterol

Resim
Profiterol denince aklıma hemen kardeşim gelir .İnanılmaz derecede çikolata tutkunu ve profiterol hastasıdır. Bizim evde sürekli yapılan bir lezzettir. Arşivimi incelerken nasıl oldu da profiterol eklememişim dedim kendi kendime resimdende anlaşılacağı gibi profiterol bizim evde yapılalı çok oldu çok :)) Henüz yapmayan deneyen arkadaşlarım ve ziyaretçilerim mutlaka deneyin ve fikirlerinizi benimle paylaşın olurmu bu nefis lezzetten vazgeçemeyeceksiniz.. Aslında tarife başlamadan önce dün yorum olarak sevgili blog yazarlarımdan tugba bir yorum bırakmıştı bana Yemek-evi.blogspot isimli bir site sırf Google dan para kazanmak için benim sitemde ne var ne yok hepsini bir güzel kopyalamış . Ya tamam resimleri aldın (üstünde ismim yazmasına rağmen ) ama yazıları bari çalma demi Ne diyebilirim artık hakkımı helal etmiyorum dilerim en kısa zamanda google da reklamını alır sende uğraştığınla kalırsın PROFİTEROL MALZEMELER: Hamuru İçin: 1,5 su bardağı su 1,5 su bardağı un 1 çorba kaşığ...

BONİBONLU MEYVELİ YAŞ PASTA

Resim
Bildiğiniz gibi porselen demlikte yayınlanan ve begenilen tarifleri sitemde yayınlıyorum sırada ise porselen demlik çay saati 42 DEn TARİF NO :19 GÖNDEREN ARKADAŞIM : HÜLYA Pandispanyası İçin 4 Adet Yumurta 4 kahve fincanı Toz Şeker 1 kahve fincanı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 2 Yemek kaşığı kakao 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 4 kahve fincanı un Kreması İçin: 2 paket çilekli çikolata parçacıklı krem şanti 1,5 su bardağı süt 2 paket krema 4 yemek kaşığı pudra şekeri 2 paket krema sertleştirici Yanlarına ve üstüne M&M veya Bonibon Damla Çikolata Fıstık tozu İçine Bolca çilek , 2 adet muz PANDİSPANYA : Yumurta akları cam ( özellikle cam ) bir kasede kıvamı koyulaşana dek çırpılır. Ayrı bir kasede yumurta sarılarını, şeker ve kaynar su ile şeker eriyinceye kadar çırpılır. İyice çırpılmış yumurta sarıları ve beyazlarını karıştırıp yoğurt ve sıvıyağıda ekleyip biraz daha çırptıktan sonra elenmiş un ...

YAZ PASTASI

Resim
Bildiğiniz gibi porselen demlikte yayınlanan ve begenilen tarifleri sitemde yayınlıyorum sırada ise porselen demlik çay saati 44 DEn TARİF NO :54 GÖNDEREN ARKADAŞIM :SELİN YENİ ADRESİ İSE BURDA TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜRLER.... Malzemeler Keki İçin: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı tane haşhaş Hamur kabartma tozu, vanilya Şerbeti İçin: 1,5 su bardağı şeker 4 su bardağı su Sosu İçin: 1 çorba kasesi çilek 1 tatlı kaşığı buğday nişastası 1 çay kaşığı şeker Yapılışı: Şeker ve yumurta kar gibi olna dek çırpılır. Sırasıyla süt, sıvıyağ, un, haşhaş, vanilya ve hamur kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbı veya kare bir borcama kek hamuru boşaltılır. 150 derecede yaklaşık 45 dakika pişirilir. Bu sırada şerbet için şeker ve su 15 dakika kaynatılır. Kek fırından çıkar çıkmaz üzerine aynı şekilde sıcak olan şerbet dökülür. Ve tekrar fırına verilir. Bu sırada fırını tekra...

Herkese merhaba ve .....

Resim
evet nasılız bakalım beni özlüyormusunuz inanaın ben sizleri çok özlüyorum neler mi yapıyorum hemen anlatayım .. bu sıcaklarda pek pc başında kalmak istemiyorum ama işim geregi pc başındayım sitemin alt düzenlemesini yeniden düzenledim nasıl olmuş begendiniz mi ?? Yorumlarınızı mutlaka bekliyorum canlarım Kısaca size neler yaptıgımı anlatayım tatil yazımı yazdıktan sonra porselen demlikte yayınlanan ve sizler tarafından cok begenilen tarifleri " porselen demlikte yayınlanan tarifler " katagorimde topladım tabi tamamını inceleyemedim daha sizlerinde izni ile yayınlamaya devam edecegim . 13 temmuz kızımın dogum gunu idi .Ona kendi ellerim ile barbili pasta yaptım Çok ama çok begendi Tabi tadına bakanlarda cok begendiler burdan bir kez daha bana destegini hiç esirgemeyen sevgili nilgün ablama teşekkür etmek istiyorum . bakalım sizde begenecekmisiniz....??? İnanın çok korkarak hazırladım pastayı neden mi düşünsenize 25 kişi davet etmişim ve ilk defa yapıyorum tamam daha önce ann...

Çilekli Pasta

Resim
Yaz aylarının vazgeçilmez tadı çilekli pastalar, hem kolay hem lezzetli bir tarif denemeye değer... MALZEMELER: 1 paket krem şanti 1 paket süt 1 paket çilekli jöle 1 paket bebe bisküvisi çilek YAPILIŞI: Krem şantı sütle çırpılır içine 1 paket bebe büskivisi katılır karştırılır.Çilekli jöle üzerindeki tarife göre yapılır içine çilek doğranılır yuvarlak bir cam kaseye boşaltılır buzdolabında katılaşması beklenilir.katılaştıktan sonra üzerine büskivili krema konur 1 gece dolapta bekletilir ters çevirilerek servis yapılır. http://ezginame.blogcu.com/

Şeker Hamurlu Pasta

Resim
Bu pasta ilk denemem di ve annemin dogum gunu için yapmıştım herkese günaydın ve güzel bir gün dilerim.. Sevgili özlem yaman etkinlikleri# 21 de ev sahibesi olmuş ve konuda tabiki anneler ve onlara özel tarifler bende yaptıgım bu şeker hamurlu pastam ile katılmak istedim Şeker hamurlu ilk Pasta ve -Annelere Özel ve Güzel Tarifler .KABUL BUYRUN ARKADAŞIM.. İLK denemem hatalarım varsa af buyurun dostlar MALZEMELER: PANDİSPANYA İÇİN: 5 yumurta 1 su bardağı şeker 2 su bardağı un yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu PASTA KREMASI 2,5 su bardağı süt 1 çay bardağı un 1 yemek kaşığı bugday nişaştası 2 yumurta sarısı 1 paket vanilya GANAJ 1 paket 200 ml tikveşli sıvı krema 200 ml bitter çikolata (ben ülkerin kare çikolatasını kullandım ) SÜSLEME İÇİN ŞEKER HAMURU YAPILIŞI: ÖNCE PANDİSPANYAMIZI YAPIYORUZ. Yumurta sarısı ve beyazlarını ayırıp, yumurta aklarını şekerin yarısı ile kar gibi oluncaya kadar çırpıyoruz Şekerin ger...

ŞEKER HAMURLU ANNEMİN DOGUM GUNU PASTASI VE ANNELER GÜNÜ

Resim
BAŞTA KENDİ ANNEM VE KAYINVALİDEMİN SONRADA TÜM ANNELERİN ANNELER GÜNÜNÜ KUTLUYORUM... bu pastayı annem için yaptım 01,05,2009 da dogum gunu idi ama ben anca resmini koyabildim bu ara pc de bozulunca ekleme yapmam zorlaştı bende bu gune denk gelsin istedim hem burdan anneme NİCE YILLAR DİLİYORUM hemede ANNEMİN VE TÜM ANNELERİN (susamçörekotu annem seninde tabi ) ANNELER GÜNÜNÜ KUTLUYORUM.... TARİF DAHA SONRA ARKADAŞLAR BUGUNLUK BU KADAR.....

Ispanaklı Pasta

Resim
Sibel ablam beni ziyarete gelecekti evet ona özel pasta yapmam gerekti hemen aklıma ıspanaklı pasta geldi... hımm nefis bir tat mutlaka deneyin derim bu tarifi sevgili emelden aldım .. harika tarifi için bir kez daha tşk ederim.. Malzemeler: 1- 3 yumurta, 2- 1 su bardağı şeker, 3- Yarım su bardağı sıvı yağ, 4- 1 limon kabuğu rendesi, 5- Yarım su bardağı süt, 6- 1 paket kabartma tozu, 7- 1 paket vanilin, 8- Yarım su bardağı ıspanak püresi,(suda haşlanıp rondodan geçirilerek yapılır.) 9- Aldığı kadar un (Boza kıvamında bir hamur olacak) Kreması için: 1- 3 su bardağı süt, 2- 3 kaşık un, 3- 1 dolu kaşık nişasta, 4- 3-4 kaşık şeker, 5- 1 paket vanilin, 6- 1 kaşık margarin, 7- 1 paket krem şanti + 1 su bardağı süt Üzeri için : damla çikolata ve nar taneleri Hazırlanışı: Oda ısısındaki yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın. Diğer malzeleride katıp koyu tahin kıvamında bir kek hamuru oluşturun. Ispanak püresini de kattıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kek harcını yayın. ...

Pratik Meyvalı Pasta- Porselendemlik çay saati etkinliği

Resim
Bu guzel pastayıda eşimin asker arkadaşları ve eşleri için yaptım .Asker arkadaşları derken askerliklerini beraber yapmışlardı yanlış anlaşılmalar olduda :)) Hem basit hemde cok lezzetli oldu.. AAAA Hala Denemedinizmi hemen deyin.... MALZEMELER : 1 ADET HAZIR PANDİSPANYA 1 BARDAK SU 2 YEMEK KASIGI ŞEKER 1 PAKET ETİCİN (UFAK UFAK OLANLARDAN ) 1 MUZ 1 KİVİ 1 ELMA 1 MANDALİNA 1 Paket jöle EĞER HAZIR PANDİSPANYA KULLANMAK İSTEMİYORSANIZ ŞU TARİFİ YAPABİLİRSİNİZ.. 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ 3 kaşık kakao 3 su bardağı un 1 su bardağı süy 1 kabartma tozu yumurta ve şeker iyice çırpılır.diğer malzemeler eklenerek yuvarlak kek kalıbına dökülür. ************************************** KREMASI İÇİN YARIM KİLO (2,5SU BARDAĞI) SÜT 4 yemek kaşığı un 1SU BARDAGINDAN 2 PARMAK EKSİK TOZ ŞEKER 1 VANİLYA ŞEKERİ 25 gr (TEPEMEME 1 YEMEK KAŞIGI) TEREYAĞ YAPILIŞI: Hepimizin evi,nde kelepçeli kek kalıbı vardır .Kalıbın alt kısmına pandispanyanın bir parcası konul...

Muzlu Pasta

p.d.ç.s. etkinliği 36 Tarif no:162 Tarifin adı:Muzlu pasta Tarifi gönderen arkadaşım:http://sarayimiz.blogcu.com/ 36.PDCS Etkinligine ev sahipligi yapan mutfaktelasi.blogspot.com arkadasima sevgiler MUZLU PASTA Malzemeler 2 katli pandispanya(hazirda olabilir,ben kendim yaptim) 2 paket vanilyali puding 3 adet muz 200 ml.sivi krema 1 paket krema sertlestirici 8 yemek kasigi süt 4 damla yesil gida boyasi Yapilisi Birgün önceden yapilip iyice sogumus,sertlesmis pandispanyamizi ortadan ikiye bölüyoruz,pudingleri üzerindeki tarife göre pisirip ara sira karistirarak sogutuyoruz,pandispanyamizi 4 yemek kasigi sütle islatip pudingi üzerine yayiyoruz .üzerine muzlari dilim dilim kesip siralayip ikinci kat pandispanyayi üzerine kapatip yine sütle islatip üzerini ve yanlari pudingle kapliyoruz,kremayi ,krema sertlestiriciyle iyice cirpip sertlesince artan pudingimizi ve gida boyamizi ekleyip üzerine istenilen sekilde süsleyip dolapta iyice sogumaya birakip afiyetle yiyoruz :

Kubbe Pasta

Resim
HARİKA BİR LEZZET MUTLAKA DENEYİN DERİM .COK PRATIK AMA GORUNTUSU VE TADI SUPER BIR PASTA COGU ARKADAŞIM YAPTI BU PASTA YI BENDE DENEDİM GERCEKTEN HARİKA OLDU..DENEMEK İSTERSENİZ BUYRUN TARİFİ: TARİFİ SEVGİLİ ABLAM HUNERLİELLERDEN ALDIM... KEK IÇIN : MALZEMELER: 4yumurta 1su bardagi seker 1su bardagi un 1paket kabartma tozu KREMASI IÇIN: 1 litre süt 5 yemek kasigi seker 5 yemek kasigi un 5 yemek kasigi hindistancevizi 1 adet vanilya 1 paket kremşanti 1 yemek kasıgı mısır nişaştası KEKİN YAPILISI: 4Yumura ve seker iyice çirpilir.un ve kabartma tazu ilave edilir.yagli kagit serili tepsiye dökülür 170 derece firinda üzeri pembelesinceye kadar pisirilir.firindan çikarilip hemen rulo biçiminde sarilir.diger taraftan bir tenceeye süt,un,nisasta,seker,vanilya koyulup kaynayincaya kadar karistirilir.ilininca kremanin içine bir paket krem santi dökülüp mikserle iyice çirpilir.Kekimizi açip içine visne marmelati sürülür ve tekrar rulo gibi sarilir .iki parmak genisliginde dili...

Havuçlu Pasta

Resim
PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 237. TARİF ADI: HAVUÇLU PASTA GÖNDEREN: http://papatya68.blogspot.com/ malzemeleri: 4 adet yumurta, 2 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı ceviz, 3 su bardağı rendelenmiş havuç, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un, biraz tarçın veya vanilya. üzeri için : 1 paket çikolatalı puding(veya evde yaptığınız kakaolu krema) 1 paket krem şanti,rendelenmiş çikolata, 2 parça milföy hamuru. yapılışı: önce yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır sonra diğer malzemeler karıştırılarak yuvarlak kek tepsisine dökülür 150 derece hafif ısıttığımız fırında pişirilir (ben önce sadece fırının alt kısmını yakıp iyice kabarana kadar pişirip sonra alt üst yakıyorum öyle pişiriyorum ama fırından fırına fark ediyor siz kendi fırınınızın ilmine göre pişirin) kek piştikten sonra soğumasını bekleyip bu arada kremasını hazırlıyorum soğumuş olan kekin ortasından ikiye ayırıp arasına pudingi yaydıktan sonra üzerini krem şantiyle kaplayıp rendelenmiş...

CEVİZLİ YAŞ PASTA

Resim
PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 188.TARİF ADI: CEVİZLİ YAŞ PASTA GÖNDEREN: http://bilmiyorumbilmiyorum.blogcu.com/ Malzemeler: Pandispanyası için: 4 yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı un 1 su bardağı nişasta 5 gr.lık kabartma tozu Kreması (muhallebisi) için: 3,5 su bardağı süt 4 çorba kaşığı şeker 6 çorba kaşığı un (Ben bu muhallebi malzemelerini yarıya indirip yarım paket çilekli puding ve 2 su bardağı süt ilave ettim) Ve en son vanilya. Bu malzemeleri ocakta pişirdim ve soğumaya bıraktım.. Ceviz ve krem şanti Yapılışı: Önce yumurtaları daha sonrada şekeri mikserle güzelce çırptım.sonra un,nişasta ve kabartma tozunu eleyerek ilave ettim ve tahta kaşıkla karıştırdım.Pandispanya hamurunu yağladığım tepsiye döktüm,fırına verdim ve pişirdim.Biraz dinlendikten sonra ikiye böldüm.ve kekin kenarlarını sütle az ıslattım..Arasına hazırladığım,muhallebiyi koydum ve üzerine iri ceviz parçaları serptim. En son olarak da kremşanti ve şeker boncukları ile süsledim..Afiyet olsun..

Süper Çikolatalı Yaş Pasta

Resim
PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 222. TARİF ADI: Süper Çikolatalı Yaş Pasta GÖNDEREN: http://mutfakca.blogspot.com/ / Malzememiz: Pandispanyamız için: 8 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1/2 su bardağı nişasta 2 su bardağı sinangil kakaolu kek un yine 2 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı dolusu nescafe klasik yarım su bardağı kaynar su 1 tatlı kaşığı şeker Kremamız için: 3 paket krema (600ml) 3 paket bitter (240 gr) Yapılışı: Öncelikle kremamız bir küçük tencereye dökülür. İçine küçük parçalara bölünmüş çikolata eklenir, kısık ateşte çok sık olmayacak şekilde karıştırılarak eritilir. Çikolatalar eridkten sonra kremamız soğumaya bırakılır.İyice soğuduktan sonra mikserle çırpılır.Kremamız hazır.Gelelim pandispanyanın yapılışına:Sıcak suyun için şekeri ve nescafeyi katıp erimesini sağlayalım. Soğuması için bir kenara bırakalım. Yumurtanın aklarını ve sarılarını ayıralım. Yumurta akına şekerin yarısını ekleyip mikserle katılaşana kadar çırpalım. Ayrı bir kapta yumurta sarısını kalan şekerle beyazlaş...

frambuazli-pasta

Resim
PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 175. TARİF ADI: frambuazli-pasta GÖNDEREN: http://aslihansahin.blogcu.com/ / Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 4 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı yağ 1 paket gourmet vanilin(Çok güzel koku veriyor) 1 paket frambuazlı pasta kreması Ara katlar için frambuaz reçeli Yapılışı: Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra süt ve yağ ilave edilir.Un da elenip içerisine eklenir.1 paket gourmet vanilin konur ve yağlanmış kek kalıbına dökülür.(Ben 20 cm lik kalıp kullandım). Önceden 175 dereye ısıtılmış fırında pişirilir.Pişen kek soğuduktan sonra eşit parçalara kesilir.Benim kalıbım küçük olunca rahatlıkla 3 eşit parçaya bölebildim. Her katın arasına biraz frambuaz reçeli sürdükten sonra,üzerindeki tarife göre hazırlanmış frambuazlı pasta kreması konulur. Üç kat için de aynı işlem tekrarlanır ve en üst kısım ve kekimizin yanları da pasta kreması ile düzgünce sıvanır.Keki süt ve şekerli su ile ıslatmaya gerek duymadım çünkü reçel bir miktar ıslaklı...

PORTAKALLI PASTA

Resim
PORTAKALLI PASTA PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA 195. TARİF ADI: PORTAKALLI PASTA GÖNDEREN: http://asevimiz.blogspot.com/ malzemeler: Kek: 6-7 kasık yogurt 2yumurta 1su bardagı seker 1yk margarin+1su bardagından 2 parmak eksik sıvıyag tarcın, kabartma tozu, un Krema: 2su bardagı portakal suyu 1su bardagı süt yarım bardak seker 3kasık nişasta yarım bardak su Üst krema: krem santi ve süt Üzerine portakal ve portakal kabugu rendesi yapılışı: Kek yapılıp fırına verilir.Portakallı krema için de malzemeler karıstırılıp ocaga koyulur.Devamlı karıştırarak kaynayana dek pişirilir ve sogumaya bırakılır.Krem santi de üzerindeki tarife göre hazırlanıp dolaba atılır.Kek soguyunca iple ortadan ikiye kesilir.Arasına portakallı kremadan sürülüp diğer parca ile kapatılır. Üzerine de krem santi sürülüp portakal dilimleri ve portakal kabugu rendesi ile süslenir