Kayıtlar

İçecekler etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Ev Yapımı Şeftali Suyu

Resim
Merhabalar , Ekim ayına girdik ama hala öğle saatlerinde içimizi yakacak bir sıcaklıkla karşı karşıyayız. Hazır şeftalinin zamanı geçmeden uzun zamandır yayınlanmayı bekleyen bu tarifi de vermek istedim. Bildiğiniz gibi kızım Aysu artık 1. sınıfta ve beslenme götürüyor. Öğretmenimiz ev yapımı meyva sularını hazırlayıp götürmelerini isteyince bende artık evde çeşit çeşit meyva suları hazırlamaya başladım. Şu ara evdeki favorimiz Erik suyu, Üzüm suyu, Elma suyu ve şeftali suyu   .  Arada hepsinden katarak karışıkolarakda hazırlıyorum. Tarifi olmayanları zamanla tariflerini vereceğim. Bugün Şeftali suyu tarifini vereyim istedim. Şeftali suyu yapıp içmekten ve yemekten hala reçelini ve marmelatını yapamadım umarım ilk fırsatta yapacağım .  Şeftali Suyu 2 adet şeftali 2 lt su 2 su bardağı toz şeker Yapımı: Şeftalilerin kabukları soyulup içerisindeki çekirdeği çıkarılıp dilimlenir. Bir tencere içerisine su, şeker ve şeftaliyi koyup şeftaliler...

Kırmızı Erik Suyu

Resim
Ev Yapımı Ramazan Şerbeti Annem memlekete ilk gittiğinde tekrar İstanbula İlaç almak için dönmesi gerekmişti. Gelirken bizleri düşünüp kayısı getirmişti. Onunla  kayısı reçeli  yapmıştık. Kayısıların yanında teyzemin bahçesinden mis gibi kırmızı erik halamızın bahçesinden mis gibi yeşil erik ve şeftalide getirmişti. Baktık ye ye bitmeyecek bu güzel lezzet birde çabucak çürüyecek ramazanda gelen misafirlerime ikram etmek için erik suyu yaptım. Önce  yeşil erik suyu  yaptım. Çok beğenilince kırmızı erik, yeşil erik hadi 2 tanede şeftali atayım öyle yapayım dedim ve bu enfes lezzet ortaya çıktı. Ramazan da  iftar sofralarımda  benim ramazan şerbetim oldu. Tadan herkesten 10 puan aldım.  Sizde evinizde bulunan meyvalar ile yapabilirsiniz.  Diyelim bir salkım üzüm biraz erik biraz şeftali biraz kayısı ne bileyim kilerinizde ne kaldı ise güzelce yıkayın koyun bir tencereye soymadan öyle bütün bütün çekirdeklerini dahi çıkarmadan genişçe bir t...