Kayıtlar

muhallebi etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Tang ile Hafif Tatlı

Resim
Yeni bir yıl yeni bir hafta yeni umutlar hoşgeldi sefalar getirsin . Yeni yıla nasıl girersen tüm yıl öyle geçermiş . Öyle derler ben pek inanmam ya siz inanırmısınız ;?? Nasıl geçti yeni yıl geceniz. ? Anlatın bakalım .. Ben eşimin ailesi ile beraberdim. Ailecek beraber olalım ki tüm bir yılımız hiç kopmayan bir bağ ile bağlansın istedik :))  (batıl inanç işte ) şimdi düşünüyorum da  geçen sene yeni yıla evde eşim ve kızımla girmiştik ve ben yine hasta idim.Öyleki ateşim bile vardı .Bu yıl çok sık hastalandım sizce bu batıl inanca inanmalımıyım :))  Neyse 2011 yılı hepimize önce sağlık ve mutluluk getirsin deyip yeni yılın ilk tarifine tatlı olsun tatlı bir yıl olsun istedim. Biz çok sevdik basit ve güzel bir tatlı oldu. Umarım sizlerde yapıp beğenirsiniz.. Bu arada yeni yıl çekilişimiz hala devam ediyor .ayrıntılar için tıklayınız.. Muhallebi için: *3 su bardağı soğuk süt *3 yemek kaşığı mısır nişastası(Tepeleme değil) *6 yemek kaşığı şeker *1 pk.vanilya Ara kat iç...

Muhallebili Kivili Sütlü Tatlı

Resim
Sıcak yaz günlerinde sütlü bir tatlı arıyor iseniz bu tam size göre .. Hem kalori olarak da az olan sütlü tatlıları yaz boyunca sizler ile fazlası ile paylaşacağım. Bildiğiniz gibi bu tatlıda kızımın öğretmenlerine hazırlanan çay masası na iat . Sizde denemek ister iseniz buyrun tarifi.. Kivili Sütlü Tatlı Malzemeler:         Muhallebisi için: 1 lt süt 2 yumurta 3 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 2 su bardağı şeker  1 paket vanilya Üzeri için: 5 adet kivi  2 yemek kaşığı şeker süslemek için file badem  Yapılışı: Muhallebi için olan malzemeler vanilya hariç  bir tencere içerisine alınır sürekli karıştıraraktan orta hararetli ateşte pişirilir. Pişen muhallebi ocaktan alınıp içerisine 1 paket vanilya eklenir.Mikser ile çırpılır.Kaselere yada bir borcama konur.Soğuması için dolaba konur.Diğer taraftan kiviler soyulur.Blander içerisine konur içine şeker eklenip çekilir.Püre haline gelen kivi kuplara bo...