Tuzlu Kurabiye
Merhaba arkadaşlar .. Haftanın ilk gününde sizlere tuzlu kurabiyem ile merhaba demek istedim.Hepimiz çayımızın yanına atıştırmalık bir şeyler yapar yeriz.Bizim evde de tuzlu kurabiye bu konuda favoridir.Bu tarifi deneyin sizin evin de favorisi olacak :)) Hepinize güzel bir hafta diliyor tarifime geçiyorum... Malzemeler : 1 paket margarin (ben halk kullandım ) 4 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülmek için ayırılacak ) Tuz Kabartma tozu Susam Aldığı kadar un (Sinangil kullandım ) Yapılışı: Oda sıcaklığında olan margarin ve tüm malzemeleri yoğurma kabımıza koyalım (susam ve 1 yumurta sarısı hariç ) Güzelce elimizle yoğurmaya başlayalım bir yandan da yavaş yavaş unumuzu koyalım .Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene dek un koyup yoğuralım . Kulak memesi kıvamına gelen hamurumuz dan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim . Koroplast yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp su...