FİNCANDA GÜLLAÇ
TARİF NO: 10
TARİFİ GÖNDEREN : MÜNEVVER
TARİF ADI : FİNCANDA GÜLLAÇ
.JPG)
SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
BU TARİF SEVGİLİ TAZENANE ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
Malzemeler
2 adet güllaç yaprağı
yarım litre süt
1 su bardağından iki parmak eksik tozşeker
1 su bardağı dövülmüş fındık
üzeri için
antepfıstığı
Yapılışı
Sütü tencereye alıp ocağa koyun. Kaynamaya başlayınca içerisine toz şekeri ilave edip karıştırın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Güllaç yapraklarından birini düz bir zemine serin. Üzerine süt serpin. Hafif yumuşaması için bez örtünün üzerine alın. Diğer güllacı da aynı şekilde hazırlayın. Hafif yumuşayan güllaç yapraklarını dörde bölüp sekiz parça elde edin. Her bir parçayı geniş ağızlı türk kahvesi fincanlarının içine yerleştirin. Ortalarına fındığı paylaştırın, dışa sarkan güllaç yapraklarını üzerine kapatın. Fincanları servis yapacağınız tabağa ters çıkarın. Kalan sütü ılıtıp üzerlerine gezdirin. Sütünü çektikten sonra toz antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.
TARİFİ GÖNDEREN : MÜNEVVER
TARİF ADI : FİNCANDA GÜLLAÇ
.JPG)
SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
BU TARİF SEVGİLİ TAZENANE ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
Malzemeler
2 adet güllaç yaprağı
yarım litre süt
1 su bardağından iki parmak eksik tozşeker
1 su bardağı dövülmüş fındık
üzeri için
antepfıstığı
Yapılışı
Sütü tencereye alıp ocağa koyun. Kaynamaya başlayınca içerisine toz şekeri ilave edip karıştırın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Güllaç yapraklarından birini düz bir zemine serin. Üzerine süt serpin. Hafif yumuşaması için bez örtünün üzerine alın. Diğer güllacı da aynı şekilde hazırlayın. Hafif yumuşayan güllaç yapraklarını dörde bölüp sekiz parça elde edin. Her bir parçayı geniş ağızlı türk kahvesi fincanlarının içine yerleştirin. Ortalarına fındığı paylaştırın, dışa sarkan güllaç yapraklarını üzerine kapatın. Fincanları servis yapacağınız tabağa ters çıkarın. Kalan sütü ılıtıp üzerlerine gezdirin. Sütünü çektikten sonra toz antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.
Yorumlar
http://lezzetpinari.blogspot.com/2009/08/pamuk-pogaca.html
http://lezzetpinari.blogspot.com/2009/08/puf-boregi.html
malumaliniz annecimin hastalığı sebebiyle uzun bir süre sizlerden ayrı kaldım
MEVLAMA hamdolsun annecim ayağa kalkma gücünü RABBİMİN izniyle bulabildi şimdi tekrar beraberiz..gerçi aklım hep onunla meşgul ama neyaparsınız hastalıkta sağlıkta bizim için hayırda şerde KADİRİ MUTLAKTAN
Ayrıca ben yokken blogumu ziyeret edip
beni yorumsuz ve duasız bırakmadığınız için tüm kalbimle şükranlarımı arz ederim..lütfen kabul buyurun..
Bilahare idrak etmekte olduğumuz Mübarek Ramazan ayınızı tebrik eder; sağlık, mutluluk ve başarı içerisinde nice uzun ve bereketli ömürler vermesini, en yüksek istifadeyi nasip etmesini Yüce Mevlâm'dan niyaz eylerim.
SELAM VE DUA İLE
fzehra.blogcu.com