Kayıtlar

Sirke Soslu Maş Fasulyesi Piyazı

Resim
Günaydın güzel ve yine sıcak bir günden hepinize merhaba .. Sıcaklarda salatadan başka bir şey yenmiyor gerçektenn.. Maş Fasulyesini ben çok severim ve evimde salata olarak çok fazla çeşidi ile tüketirim. Bu salatayı da taaa kızımın doğum gününde yaptım.. O gün sırf foto olabilmek için minicik kaçırabildim. Çok beğenildiğinden hemen bitti.. Salata seviyor ve lezzetli bir salata tarifi arıyor iseniz işte salatamız.. Bundan sonra her yeni yayınımdan haberdar olmak için soldaki kutucuğa mail adresinizi yazıp kayıt olun. Her yayınımdan haberiniz olsun. Beni izlemeye devam edin.   Ayrıca beni sayfalarında takip etmek isteyenlerin kumanda paneline aşağıdaki linki yazmaları yeterli; http://www.birdemliksohbet.com/Rss.aspx https://twitter.com/#!/ SevillSahin   https://www.facebook.com/ birdemliksohbet   Maş Fasulye Salatası  200 gr maş Fasulyesi 200 gr salatalık turşusu 1 demet dereotu 4 adet orta boy havuç 200 gr haşlanmış mısır ...

Dutlu Patates Salatası

Resim
Hepinize merhaba bu ara birçok tarifimin olmasına rağmen İstanbul'un sıcağı ile boğuşmaktan inanın sitemi güncelleyemez oldum.  Bu hafta da inanılmaz sıcak geçecek.Acil işi olmayanlar dışarı çıkmayın. hele de öğle saatlerinde..  Hafta sonu kuzenim ve uzaktan bir akrabamızın düğünlerindeydim. Facebook ve twitterdan takip edenler biliyordur. Düğün mevsimi açıldı.. Bir kez daha buradan iki çiftte de mutluluklar diliyorum.  Ayrıca cuma günü bizimde 10. yılımız bitti. Canım eşimle tanışalı evleneli tam 10 yıl olmuş. su gibi geçiyor ömür ..  Allah'ım tüm birbirini seven çiftleri bir ömür boyu mutlu etsin..  Bu kadar bizden bahsettikten sonra gelelim bugünkü tarifimize.. Bu salatayı cici annem ve çocukluk arkadaşım Sibel bana geldiği gün yapmıştım. Taa doğum izninde iken :) arşivde saklı kalmış..  Basit ve bir o kadar lezzetli salata tarifi ile baş başa bırakıyorum sizleri.. Sevgiyle kalın.. Dutlu Patates 4 adet patates  2 su b...

Çaylı Kek

Resim
Gençliğimin en favori kekiydi bu kek.  Lise yıllarında kızlarla bizim evde toplanır çaylı kek yapar patates salatası ve enfes bir çay ile sohbetin belini kırardık. Hatta o zamanlar modaydı çaydan fal bakmak bir şeyler atar evde kahkaha seslerimiz çınlatırdı. Hey gidi günler heyy .. Zaman geçiyor okul yıllarımı çok özlüyorum. Hele arkadaşlarımı daha da çok özlüyorum..  Arkadaş var dost var birde arkadaşcık var. Son zamanlarda ben artık çevremde eleme yapıyorum. Beni sadece yalnız kaldığında arayan dostmuş gibi görünen tipleri istemiyorum. Çıkarıyorum hayatımdan. Size tavsiyem dostlarınızı arkadaşlarınızı iyi seçin. Dost dediğin mutlu gününde ve üzüntülü gününde de yanında olan ve kıskanmayan biri olmalı...  Neyse güzel dostlarımızın olduğu günler diliyorum..  Malzemeler: 3 adet  yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı soğutulmuş demli çay 1 su bardağından bir parmak eksik  sıvıyağ 4 yemek kaşığı dolu dolu  kakao  2,5 su bardağ...

Bayram Tatlıları / Bayrama Hangi Tatlıyı Yapsam

Resim
Bayram yaklaşıyor ve şurada bir iki gün gibi kısa bir zaman kalmışken hala nasıl bir tatlı yapayım diye düşünüyorsanız. Hemen birkaç öneri vereyim sizlere . . Bundan sonra her yeni yayınımdan haberdar olmak için soldaki kutucuğa mail adresinizi yazıp kayıt olun. Her yayınımdan haberiniz olsun. Beni izlemeye devam edin.   Ayrıca beni sayfalarında takip etmek isteyenlerin kumanda paneline aşağıdaki linki yazmaları yeterli; http://www.birdemliksohbet.com/Rss.aspx   https://twitter.com/#!/ SevillSahin   https://www.facebook.com/ birdemliksohbet   Ceviz Tatlısı Kadayıflı Revani Fındıklı Bohça Baklava Yayla Tatlısı  Çiçek Tatlısı  Cevizli Baklava Dilber dudağı Ekmek Kadayıfı Gül Tatlısı  Haşhaşlı şekerpare Fındıklı Tatlı Oklava Tatlısı  Yeni Gelin Tatlısı Büzgülü Sarma Tatlısı İrmik Lokması Kuru incir tatlısı  Kadayıf Tatlısı Haşhaşlı Revani Kuru Kayısı Kavurması B...

Kadayıf Tatlısı / Kadayıflı Revani

Resim
Bu ölçüler büyük fırın tepsi için tam. Hamuru hazırladığınızda gözünüze az gelip sakın küçük tepside pişirmeyin. Tepsinin yüzeyini eşit şekilde kaplayın, merak etmeyin kabaracaktır. Gerçi ne kadar ince olursa o kadar kadayıf tatlısına benziyor, yoksa kadayıflı revani gibi oluyor benden söylemesi:) malzemeler: 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 200 gr. tel kadayıf şerbeti için: 5 su bardağı toz şeker 5 su bardağı su yapılışı:  Şerbet için şeker ve su bir tencereye alıp kaynatın. Devamı : http://birdemliksohbet.com/incele-803-kadayifli-revani#.UgCwVNLvjj4

Ceviz Tatlısı

Resim
Malzemeler -6-8 kişilik 5 adet yumurta Bir çay kaşığı tuz 1 çay fincanı un 2 çorba kaşığı tereyağ 1'er çorba kaşığı Tahin ve Pekmez 1,5 su bardağı toz ceviz içi Şerbeti için : 6 su bardağı su 6 su bardağı toz şeker yarım limonun suyu Hazırlanışı: Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırıp iki farklı kaba alın. Aklarının içine tuz ilave edip kar gibi oluncaya dek mikserle çırpın. Un ve cevizi iyice harmanlayıp yumurta sarıları ile karıştırın. Devamı için  http://birdemliksohbet.com/incele-802-ceviz-tatlisi#.UgCmltLvjj4  Tıklayınız..

Baklava Yufkasından Fındıklı Bohça Baklavası

Resim
Bu baklavayı internette gezerken görüp not etmiştim. Bayram yaklaşırken deneyip sizlere tarifini vermek için. hafta sonu deneme fırsatım oldu. Biz çok beğendik. Hem çok basit hemde şık görünümü ile değişik bir baklava imajı veriyor. Buarada önemli bir püf noktası var. Devamı için :  http://birdemliksohbet.com/incele-801-findikli-bohca-baklavasi-#.Uf-YvdLvjj4