Kayıtlar

Galeta Unlu Patates Kızartması

Resim
Burada yayınladığım  Kahvaltı soframda  yapmıştım Galeta Unlu Patates Kızartmasını.. Bu tarifi sevgili Papatya Prenses  de görmüş ve ilginç gelmişti. Aslında sıklıkla Barahatlı patates yapıyordum. Bu sever değişik olsun bu şekilde deneyim. İstedim. Biz çok beğendik tavsiye ederim. Galeta Unlu Kızartma 4 adet orta boy patates (kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.) 1 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı  Yonca  Sıvıyağ 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber Tuz (:damak tadınıza göre) Patatesleri dilediğiniz şekilde soyun. Bir kap içerisine alıp yıkayıp suyunu havlu kağıt ile alın. Üzerine sıvıyağ, galeta ununu ve baharatları ekleyip kaşık ile iyice harmanlayın.  Philips Airfryer  200 dereceye getirip sepet  kısmına patatesleri ekleyin,  15 dk boyunca kızartın. servis tabağına alıp sıcak olarak servis edin. Airfryer yok ise bol kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun… Galeta Unlu Pata...

Havuç Kızartması

Resim
Facebook dan izlemek için  https://www.facebook.com/birdemliksohbet   Facebook grubum içinde  https://www.facebook.com/pages/BirDemlikSohbetcom/161718067217119   Twitter için :  http://twitter.com/#!/SevillSahin Nerede ise evimin vazgeçilmesi haline gelen  Airfryer  ile   yaptım bu lezzetli havuç kızartmalarını.  Kişi sayısına göre kızartacağınız havuçları soyun dilimleyip birkaç damla yağ damlatıp bir tabakta harmanlayın.  Airfryer sepetine havuçları ekleyip 200 derecede 7-8 dk kızartın. arada sepeti çıkarıp salayın. Tekrar makinaya yerleştirin. Servis tabağına alıp üzerine yoğurt dökerek servis edebilirsiniz. Airfryer yok ise  havuçları dilimleyip kızgın bol yağda kızartıp fazla yağını çekmesi için havlu kağıt serilmiş bir tabağa çıkartın. Sonra servis tabağına alıp yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun….. Havuç Kızartması” başlıklı yazıya 8 yorum yapılmış. Tümay   diyor ki: 22 Kasım ...

Yonca Fesleğenli Makarna Sosu ile Ispanaklı Yumurta

Resim
Bildiğiniz gibi  Yonca gıdanın  tüm ürünlerini bizzat kullanıp sizlere Yonca gıdayı en iyi şekilde anlatmaya çalışıyorum. Yonca  şimdilerde inanılmaz lezzetli makarna sosları çıkardı. Aslında size Fesleğen soslu makarnamı yayınlayacaktım. Fakat pc ye foto yükleyemeyince her ne kadar  fotoyu  beğenmesemde  ama bu tada bayıldığımdan   Feslegenli Makarna Sosu  ile yaptığım Ispanaklı Yumurtamı  yayınlamak istedim. Daha önce Ispanaklı Yumurta   tarifi vermiştim. Bizim evde ıspanak çok fazlasıyla tüketilir. Gerek  börek olarak   gerek yemek olarak. Fesleğen Makarna Soslu Ispanaklı Yumurta Malzemeler : 500 gr ıspanak 2 adet orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı  YONCA sıvı yağ 2 adet yumurta tuz Karabiber  Yonca Fesleğenli Makarna Sosu Yapılışı: 2 adet kuru soğan ince ince kıyılır. Bir tavaya sıvı yağ eklenir. Kuru soğan eklenir.Soğanların rengi değişmeye başlayınca temizlenmiş doğranmış güzelce yı...