İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİMİZ 23. TARİF SODALI BÖREK

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
23, TARİF SEVGİLİ BÜLBÜLÜNYERİ 'NDEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

Malzemeler
5 adet yufka
1 su bardağı sıvıyağ
5 adet yumurta
1,5 şişe maden suyu
250 gr. Beyaz peynir
Maydanoz
Bir tutam sevgi
Yapılışı:
Yumurtayı, yağı bir kaba koyup çatalla iyice çırpın.Maden suyunu karışıma ekleyin, çırpın.Yağlanmış fırın tepsisine bir yufkayı kenardan sarkacak şekilde döşeyin.Diğer yufkaları ikiye bölün.Yarım yufkayı karışıma batırıp, tepsiye yayın.Aralara peynirli içten koyun.Bütün yufkaları harca batırıp tepsiye koyun.Kalan karışımı üstüne dökün.Önceden ısıtılmış fırında pişirin.Ben genellikle bir gün önceden yapıp dolapta bekletiyorum. Pişince çok güzel kabarıyor.Hem de koşuşturma olmuyor.Afiyet olsun.