Kayıtlar

nohut salatası etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Nohut Salatası

Resim
Salatanın her türlüsünü seven biriyim Buzdolabımda mutlaka önceden ıslatılıp haşlanmış nohut her zaman bulundururum .Nohut'u her türlü tüketmeyi seviyorum. Nohut yemeğinin ve   nohutlu pilav ın  tarifini de sizlerle paylaşmıştım.Üzerine tıklayarak tariflerini görebilirsiniz. Nohut Salatası Malzemeler : 1 su bardağı önceden haşlanmış nohut 1 tutam maydanoz 2 adet yeşilbiber 2 adet kırmızı biber 4 dal kıvırcık  4 -5 dal roka 5 yemek kaşığı YONCA sıvıyağ Tuz 2 adet limonun suyu  Yapılışı : Maydanoz ,kıvırcık,roka ince ince kıyılır. Diğer tüm malzemelerde ilave edilerek karıştırılır. Servis tabağına alınıp servis edilir. Afiyet olsun .. NOT : Ben Paşabahçe'nin resimde görmüş olduğunuz kalıbı ile servis ettim.. Davet masalarınd a şık bir sunum olur. Afiyet olsun ..

Etli Nohut Yemeği

Resim
bu yazıma ve bir önceki yazıma yazmış olduğunuz yorumları yanlışlıkla sildim :(( lütfen tekrar yazın :((( hepinizden özür dilerim .. Malzemeler : 2 Su bardağı nohut  2 Orta boy soğan 200 gr. Kuşbaşı et  1 Yemek kaşığı   YONCA salça(domates+biber)  1 Diş sarımsak Tuz ARİFOĞLU karabiber, kırmızı biber  2 Yemek kaşığı YONCA sıvıyağ  Yapılışı: Nohutları bir gün önceden yıkayıp suya koyup,10 dakika kaynatın ve ve ağzını kapatıp bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp yıkayın. Düdüklünüze sıvıyağı koyup içine doğradığınız soğanları, eti koyup et suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Salçaları , nohutları koyup üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip karıştırıyoruz ve yaklaşık yarım saat pişiriyoruz..  Afiyet olsun.. Afiyet olsun