Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

Hava buz gibi yeni yıla şurada saatler kaldı ve resmen hava buz gibi. Hafif de kar var havada ama öyle lapa lapa değil. Bugün sizlere enfes bir kurabiye tarifim var. Sosyal medyada cumartesi günü paylaşmıştım.Tarifi ise şimdi geliyor. Oğlumun 2. yaş günü için yapmıştım. Çok beğenildi. Haydi mutfağa hanımlar çabucacık oluyor. Kuruyemişli Kurabiye  Malzemeler : 1 adet yumurta (akı üzeri için ayırılacak ) 125 gr teremyağ  veya tereyağ (oda sıcaklığında olacak ) 1 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı yaban mersini küp küp doğranacak 4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz 4 yemek kaşığı file antep fıstığı 1 su bardağı sıvıyağ Aldığı kadar Un 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya Üzerine :  200 gr file Badem Ayırdığımız  yumurta beyazı Hazırlanışı: Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun.  Hamur kulak memesi kıvamına gelene dek un ekleyip yoğurun.  Bir kaseye yumurtanın beyazını koyun. Diğer geniş bir tabağa da file bademleri koyun. Ha...

Hepinize merhaba; İstanbulda kar yağışı an itibari ile son buldu. Fakat çok soğuk olmasından dolayı her yer buz. Sabah işe gelirken kaya kaya geldim. Tahminlere göre yarın bol yağmurlu geçecek ve İstanbul da kar kalmayacak. Hakkımızda hayırlısı artık   . Son zamanlarda tariflerimi her gün yayınlayamıyorum. Fotoğraf makinamı satıp yeni oyuncağımı sipariş ettim. Bana gelmesi ay sonunu bulacak bu güne kadar 2 günde bir sizlere tarif yayınlayacağım. Bu incirli kurabiyeyi biz çok sevdik. Bana hoşgeldine gelen apartman komşum aynı zamanda çocukluk arkadaşım için yaptım. İlerleyen günlerde size ona hazırladığım masayıda paylaşacağım. Bu enfes lezzeti denemeniz dileğiyle.. Sevgilerimle Sevil Şahin İncirli Kurabiye Malzemeler: Hamuru: 1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gr Teremyağ kullandım) 1 çay bardağı  Yonca   sıvıyağ 1 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un İçi için : ...

Bir sıcak bir soğuk havalar derken ben yine horhor çeşmem ile başbaşa kaldım . Horhor çeşmem aka dursun ben size bu güzel kurabiyenin tarifini vereyim. son zamanlarda hazırladığım davet masalarımda sıkça yer alan bir tarif oldu. Bu tarifi eşimin halasının gelini (ne kadar uzak demeyin aslında biz çok yakınız) Sevgili Beyza’dan aldım. Çok tatlı bir oğlu oldu 3 ay kadar önce onu görmeye gittiğimizde yapmıştı bizlere. Çok beğendim. Uzun süre havasız kaplarda taptaze kalabildiğini öğrenince mutlaka yapmalıyım dedim. Sonuç harika siz de yapın. Seveceksiniz. Tırtıl Kurabiye Malzemeler: 1 çay bardağı Yonca sıvıyağ yarım paket oda sıcaklığında margarin (ben  Muratbey tereyağ kullandım 125 gr) 2 çay bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta Aldığı kadar un Yapılışı:   Un ve kabartma tozu hariç kalan malzemeleri karıştırın. Karışıma bir miktar un ve bir paket kabartma tozu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru birkaç daki...

Çayınızın yanında rahatça batırark yiyebileceğiz bir kurabiye çeşididir. Hele çocukların bayılarak tüketebileceği bir lezzet. Bol çikolatalı olması da sık sık yapmanız için bir sebep olabilir. Denemeniz dileğiyle. Sevgiler İngiliz Usulü Kuki Malzemeler: 6-8 kişilik 2 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı + 2 çorba kaşığı un 200 gr damla çikolata 200 gr tereyağ Yapılışı: Yumurta, şekeri 5 dakika kadar çırpın. Un, damla çikolata ve tereyağını teker teker ekleyip yogurun. Hamurdan manadalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayarak 8-10 cm kalınlığında rulolar yapın. Derin dondurucuda 2 saate yakın bekletin. Çıkarıp 2-3 cm kalınlığında dilimleyip çöp şişleri geçirip yağlanmış tepsiye yada yağlı kağı serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170* de fırında hafif kızarana dek pişirin. Afiyet olsun. Kullandığım tabak : Kürecam Not: Dolapta beklettiğim 4 parçadan sadece 2 parçasını çıkarıp dilimledim. Kalan parçayı birkaç gün sonra gelen misafirlerim içi...

Merhaba sevgili ziyaretçilerim. Bu gün size kızımın okulu için yaptığım browni kurabiye tarifini vereceğim. Okulda öğretmenleri başta olmak üzere kızımın minik arkadaşları bile Aysucuğumdan tarif istemişler. Düşünün tadının ne kadar enfes olduğunu Fazla söze gerek yok çay davet sofralarınızda ve sürekli evinizde bulunması gereken bir kurabiye. Emin olun çok beğeneceksiniz. Son söz şiddetle tavsiye ediyorum Browni Kurabiye Malzemeler: 1 adet margarin (oda sıcaklığında) 2 adet yumurta 1 çay bardağı YONCA ayçiçek yağı 2 kahve fincanı toz şeker 1 paket kakao (75 gr veya 6 dolu yemek kaşığı) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Şerbeti için: 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı toz şeker Yapılışı; Kurabiye için gerekli olan tüm malzemeleri bir yoğurma kabına koyup karıştırın. Ele yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar unu ilave ederek yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelince yağlanmış fırın tepsisine yuvarlayarak dizin. 170 der...

Sevgili arzunun bebeği Alperen bebek için düzenlediğimiz Baby Shower partisinde Arzu tarafından yapılıp getirilen elmalı kurabiyenin tarifine yer vermek istiyorum. Sevgili Arzu da sitesinden yine o gün getirdiği su böreği tarifini vermiş incelemek isterseniz burayı tıklayınız.. Hepimizin sevdiği ve yaptığı kurabiye tarifine geçiyorum.Sitemde daha önce yazdım zannediyordum sanırım yazmamışım bu bahane ile arşivime almış bulundum teşekkürler arzu .. Elmalı Kurabiye Malzemeler: 1 paket margarin (eritilmiş) 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta 1 su bardağı şeker 1 paket kabartmatozu Alabildiği kadar un İç Malzemesi: Elma Şeker Tarçın Dövülmüş ceviz Yapılışı: İç malzemesi için elmaları rendeleyin. Miktarını hatırlamıyorum evdeki bütün elmaları rendeledim. Galiba orta büyüklükte 6 tane vardı. 6 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı tarçın ilave edin. Kısık ateşte suyulunu salıp, çekinceye kadar ara sıra karıştırarak pişirip, soğumaya bırakın. Bu sırada isteğe bağlı dövülmüş cevizd...

Tuzlu kurabiyeleri çok severim hele çayın yanında vazgeçilmezlerimdendir. Çay saati yada bir misafirim geldiğinde tercih edebileceğim en güzel kurabiyenin tarifini vereceğim şimdi. Bu tarifte yine Alperen bebeğin Baby shower partisinde sevgili Gülay tarafından yapıldı. Hemen tarifi alıp sizlerle paylaşmak için sabırsızlanıyordum.Gün bugünmüş :)) Gülaycım ellerine sağlık tatlım .. Sevgili ziyaretçilerim denemeniz dileğiyle .. Tuzlu Kalp Kurabiye 1 kutu 200 ml krema 1 paket oda sıcaklıgında margarin 3,5 su bardağı un 1 çorba kaşığı  pudara şekeri 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine: 1 adet yumurtanın sarısı Çörekotu Susam YAPILIŞI: Hamuru için gerekli olan malzemeler hepsi yoğurma kabına eklenip yoğurulur. Hamuru dolaba alıp  2 saat bekletin. Hamurdan parçalar alıp merdane ile açın.(İnce açmayın .Pişince kurur ) Kalp şeklindeki kurabiye kalıbınızla kalıplara kesin . Tezgahtan spatula yardımı ile alıp.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Üzerine yumur...

Günaydın sevgili blogger dostları .. Havalar bir soğuk bir sıcak oluyor.Grip havası var havada aman dikkat edin hastalanmayın. Daha önce hiç yaptırmadığım halde bu sene Annemin rahatsızlığı nedeni ile bende grip aşısı yaptıracağım. Tabi ne kadar işe yarar bilmiyorum.Umarım annemin tedavisi bitene dek hiç grip olmam.Annemle ne alakası var diyenlere şöyle ufak bir açıklama yapayım; Bildiğiniz gibi annem kemoterapi görüyor ve kemoterapi gören kişilerin vucut yapıları hasas ve çabuk mikrobu alan vucut hale geliyor ve kemoterapi alınca vucut direnci dahada düşüyor. Dolayısı ile aldığı tedavi ile zor günler yaşıyor .Hatta hayati tehlikesi bile olabiliyor (aman Allah korusun ) Demem o ki arkadaşlar kendinize dikkat edin ve bol bol vitamin tüketip gerekirse benim gibi grip aşısı olun.Sizin direnciniz yüksek olabilir ama aldığınız mikrop hiç istemeden başkasına bulaştırabilirsiniz.O da onun için büyük sorunlar yaşatabilir. Hepinize sağlıklı güzel günler diliyorum.. Bu gün çay saatlerin...

Regaip Kandiliniz mübarek olsun. Regaip kelime anlamı ile "çokça rağbet edilen,nefis,kıymetli,değerli,ihsan "anlamına gelir.Regaip gecesi denilince "çok lütuf ve ihsanla dolu , kıymeti ve değeri büyük  çok iyi değerlendirilmesi gereken gece "manasına gelir. Regaip kandili bizlere , hayatın sonsuzluk okyanusunda buluşmak üzere akıp gittiğini ,geride sadece Allah'ın rızasına uygun iyi amellerin kalacağını bir kez daha hatırlatacak.Tüm İslam aleminin regaip kandilini kutluyor hayırlara vesile olmasını diliyorum.Allah'ım tüm dualarınızı kabul etsin.Sağlık isteyenlere  sağlık dertli olanlara derman eylesin.. Hayırlı kandiller ....                      Bu gece kandil simidi yapıp yakınlarınıza ikram etmek ister iseniz buyrun tarifi.. Malzemeler yarım paket margarin(yumuşak) 1 fincan sıvıyağ   1 yumurta(akını ayır) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı mahlep 2yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz yarım paket ka...

Kandil Simidi Hepinize günaydın ve güzel bir hafta diliyorum sevgili dostlar , izleyenlerim . Haftasonu annenler günümü gerek telefonla gerek mesajlarla ve yorumlarla kutlayan tüm blog arkadaşlarıma ve izleyenlerime TEŞEKKÜR EDERİM.Hepinizin Anne adaylarının ,annelerin bende ANNELER GÜNÜNÜ tekrar tekrar kutluyorum.. Gelelim kurabiyemize ; Aslında kandil simidi olarak hazırlanacaktı fakat bir yandan telefon görüşmeleri bir yandan kızım aysunun isteklerine cevap vereyim derken bir baktım kurabiyeleri yuvarlak yapıp fırına atmışım bile :) birde yumurta bile koymamışım :)) Eyvah nasıl olacak şimdi derken nefis bir kurabiye oluverdi.. Yumurta sevmeyenler için yumurtasız da harika bir kurabiye oldu Şiddetle tavsiye ediyorum..Sonuç olarak tarçınlı kurabiye tarifi ve tarçınlı kandil simidi de aynı tariftir.Sözü fazla uzatmadan nasıl yaptığımı anlatmaya geçiyorum..Şimdiden tüm güzel yorumlarınıza teşekkür ederim... Tarçınlı Kurabiye  Malzemeler : 4 su bardağı un 125 gr margarin 1...

Etkinliğimizdek i tariflere hızla devam ediyorum.Beklenen körili tuzlu kurabiye ile karşınızdayım bu kez.. Nefis bir tadı var mutlaka denemelisiniz Tabi köriyi seviyor iseniz.. Körili Tuzlu Kurabiye Malzemeler : 225 gr margarin 1/2 su bardağı krema 3 su bardağı un 1,5 çay kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı köri Üzerine :yumurta sarısı ve susam + çörekotu Yapılışı: Un ve margarin hamur yoğurma kabına alınır.Parmak ucunuz ile güzelce yedirilir. Tuz,köri ve kremayı ilave edip şekil alabilen bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamuru 20 dk kadar dinlendip şekil verin.Silikomat serilmiş tepsiye dizin .(eğer silikomatınız yok ise yağlı kağıt serin.) Üzerine  fırça ile  yumurta sarısı  sürüp susam ve çörek otu serpip 180* güzelce kızana dek pişirin. Afiyet olsun..

Antep fıstıklı kurabiye yine Çay saati etkinliğimizde yapmış olduğumuz bir kurabiye idi.Aslında bu tarif daha önce verilmeli idi ..Unutmuşum.Bir ziyaretçim mail yolu ile bana sevil hanım hala o nefis kurabiyenin tarifini bekliyorum deyince bekletmeden bu nefis kurabiyenin tarifini vermek istedim... Antep Fıstıklı un Kurabiyesi Malzemeler: 250 gram tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1/2 su bardağı çekilmiş antep fıstığı 3,5 su bardağı un       Üzeri için: 1 yumurtanın akı 1 çay bardağı bütün antep fıstığı Yapılışı: Karıştırma kabı içerisine tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştırdıktan sonra un ilave edip yine iyice harmanlayın.. Vanilya ve toz antep fıstığını ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvalayın. Kurabiyenin üst kısmına yumurta akına batırılmış bütün antep fıstığı yerleştirin. Silikomat serilmiş fırın tepsisine dizin.Silikomatınız yok ise tepsiyi fırça ile az yağlayın. Önceden ısı...

Hepinize güzel bir hafta sonu diliyorum sevgili dostlar bir çoğunuzu ziyaret edemiyorum. Aman sakın kırılmayın bana bu ara yoğunum .Madem yoğunsun bu tarifleri ne zaman yazıyorsun derseniz geceleri sizlere için uykumdan feragat ederek yazıyorum. En kısa zamanda hepinizi tek tek ziyaret edeceğim . Ayrıca sitemde sol tarafta belki dikkatinizi çekmiştir. Yeni bir özellik ekledim. Sitemde tarif yayınlandığında sizlere mail olarak gelmesini istiyor iseniz hemen oraya abone olmanızı rica ediyorum .Daha sık tarif yayınlamaya çalışacağım.Hepinize yazmış olduğunuz ve yazacağınız tüm yorumlar için şimdiden teşekkür ederim. Mahlepli Tuzlu Kurabiye Malzemeler: 2 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta 1/2 çay bardağı sirke 1,5-2 çay kaşığı tuz  1 paket kabartma tozu  1 tatlı kaşığı mahlep  Aldığı kadar un  Üzeri için: susam ve çörekotu Yapılışı: Yumurtalardan birisinin sarısını ayırın.  Susam ve çörek otu dışındaki diğer malzemeleri kullanarak yumuşak bir hamur e...