Resimli Yemek Tarifleri Blogu BİRDEMLİKSOHBET -Resimli Yemek Tariflerinin Bulunduğu Yemek Sitesi !

Evlenmeden önce istanbul da çok fazla akrabamız olmadığından yakınırdım.Bayramlarda tatil oldumu of ne yapıcam evde şimdi zaman da geçmez derdim.Şimdi öyle mi .. Eşimin ailesi çok geniş .Çekirdek aileleri bile 6 kişiden oluşuyor.Eşim 4 erkek kardeşi var .Hepside evli yani 3 adet eltim var :) Yok yok hiç de kötü değil hepsi birbirinden şeker hepsini de çok severim.Onlarda beni seviyordur umarım :)) Bu akşam yemeği soframız eşimin umre'den geldiği akşam hazırlandı. Soframızda kullanmış olduğum peçeteleri sevgili NUR dan sipariş ettim.Harika bir kutu ile bana gönderdi.Eğer peçeteye ihtiyacınız var ise mutlaka NUR un sayfasını ziyaret etmelisiniz.Mutlaka sofranıza uygun bir model bulabilirsiniz.Ayrıca isteğe bağlı size özel model çalışması da yapıyor sakın duymadım demeyin.. Buyrun akşam yemeğimiz de neler var bakalım.. Havuçlu Dereotlu Pirinç Pilavı Etsiz Çiğ Köfte Yeşil Salata Kara Lahana Dolması Kıymalı Tarhana Çorbası Kıymalı Karnıbahar Yemeği Peçeteliğimin yakından görüntüsü ...

Yılın ilk kahvaltısından en çok tarifi istenen ve yiyen herkes tarafından çok ama çok begenilen bir tat pastırmalı ekmek.. Kahvaltı denildiğinde bizim evde mutlaka yumurtalı bir tat olur .Ya kızımın degişi ile banmalı yumurta (azpişmiş tavada yumurta ) yada yine kızımın deyişi ile top yumurta (haşlanmış yumurta ) mutlaka olur . Bu kahvaltı soframızda biraz değişiklik olsun istedim.Geçenlerde sevgili nevalcimi n sitesinde görmüştüm yumurtalı ekmeği ben biraz değişiklikler yapayım dedim .Eşimde pastırmayı çok seviyor diye ortaya pastırmalı yumurta çıktı.İyi ki denemişim nefis bir lezzet oldu artık sık sık kahvaltı sofralarımda yer alacak. Daha fazla sizleri meraklandırmadan hemen tarifime geçeyim. Son olarak pastırma severler mutlaka deneyin bu tarifi.... Malzemeler : 1 paket Tost Ekmegi 200 gr Çemensiz Pastırma 3 adet Yumurta 1/2 lt   Halk Süt  Tuz MURATBEY Kaşar Peyniri YONCA Sıvı yağ Yapılışı: Tost ekmekleri üçgen olacak şekilde kesilir.Bir kat üçgen tos...

Bir akşam eve gittiniz ve yemeğiniz yok ve aslında canınıda pek yemek yemek istemiyor şöyle çayın yanına bir sey olsun hem kolay hemde çabuk olsun dediğiniz bir an olursa işte o zaman yapacağınız nefis bir lezzettir pişi....(her yöreye göre ismi değişiyor ) Malzemeler: 1 su bardağı yogurt 1 çay kaşığı karbonat 2 su bardağına yakın un (kulak memesi kıvamında olacak şekilde) 1 çay kağı tuz 1 çay bardağı su 2 yumurta Yonca sıvı yağ (kızartmak için) Yapılışı: Derince bir kaba yoğurt ,karbonat ,su,yumurta,ve tuz karıştırılır. Üzerine un yavaş yavaş eklenerek yoğurulur. Hamur merdane ile acılıp kareler veya rasgele kesilir .(çok ince açılmamalı) kesilen parçalar kızgın yağda kızartılır.Sıcak olarak servis edilir. Afiyetle yenir..

ARKADAŞLAR İLE DAVET MASASI (12,12,2009 ) Son zamanlarda hepinizinde bildiği gibi kötü olaylar yaşadım.Kendimi toparlamam tabiki zaman alıyor ama artık yatmaktan sıkıldım . Beni özleyen arkadaşlarımı evime çağırarak güzel bir masa hazırlamak istedim.Her ne kadar fazla ayakta kalamasamda elimden geldiğince ufak az menülü bir akşam yemeği hazırlayıp hoş sohbet etmek için sevgili yağmur ,mısra ve eşim ile güzel bir akşam yemeği yedik. Belki sizlere fikir verir diye yayınlamak istedim.Menümüzde neler vardı bakalım isterseniz ... Yemek takımım : KERAMİKASERAMİK Runner : Taç (özel dikim ) Kaşık-Çatal  takımı :Karaca Menümüz: Patates Çorbası Bezelyeli Pilav Yoğurtlu Havuç Salatası Sirkeli sarımsaklı kırmızı biber közlemesi Kağıt kebabı Kayısı Tatlısı

KÜBRANIN AKŞAM YEMEĞİ SOFRASI                                                                                                                                                                   ...