İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİMİZ 55,TARİF BALIK ÇORBASI
SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
55, TARİF SEVGİLİ MİNE AKBAŞ'DAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

tarifi:aslı iskorpit balığıyla olur.....
çorbalık balık:
*(palamut-lüfer-mezgit-turna-beyaz löpetli balıklardan zevkinize göre )1kilo.
*1adet kurusoğan
*yarım çaybardağı sirke
*salça.
*karabiber
yapılışı:
balıklar haşlanır.
kızartma ve ızgarada olabilir.
ayrı bir tencerede yemeklik doğranmış soğon yağda sotelenir salçası konulup su ilave edilir.
içine tuzu karabiberi sirkesi konulur.
haşlanan balıklar kılçıklarından güzelce temizlenip çorbaya katılır.
kaynamakta olan çorbaya 3kaşık un az suyla çırpılıp yavaş yavaş çorbaya katılır.
bu çorbanın koyulaşması için .istemeyen koymayabilir.
arzuyagöre maydanoz konur yerken üzerine karabiber ilavesi yapılır .
sirkesi zevke göre ayarlanmalı.
AFİYET OLSUNNNN........
55, TARİF SEVGİLİ MİNE AKBAŞ'DAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

tarifi:aslı iskorpit balığıyla olur.....
çorbalık balık:
*(palamut-lüfer-mezgit-turna-beyaz löpetli balıklardan zevkinize göre )1kilo.
*1adet kurusoğan
*yarım çaybardağı sirke
*salça.
*karabiber
yapılışı:
balıklar haşlanır.
kızartma ve ızgarada olabilir.
ayrı bir tencerede yemeklik doğranmış soğon yağda sotelenir salçası konulup su ilave edilir.
içine tuzu karabiberi sirkesi konulur.
haşlanan balıklar kılçıklarından güzelce temizlenip çorbaya katılır.
kaynamakta olan çorbaya 3kaşık un az suyla çırpılıp yavaş yavaş çorbaya katılır.
bu çorbanın koyulaşması için .istemeyen koymayabilir.
arzuyagöre maydanoz konur yerken üzerine karabiber ilavesi yapılır .
sirkesi zevke göre ayarlanmalı.
AFİYET OLSUNNNN........
Yorumlar