Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı
Tüm dostlarıma günaydın ve güzel bir hafta diliyorum. Hafta sonunuz nasıl geçti ?? Benim malum cumartesi yarımgün çalışıp öğlenden sonra iftara gelecek olan misafirlerime nefis bir sofra hazırladım.Nerede sofra resimleri derseniz henüz yok bakalım ne güne kısmet olacak yayınlamak.Kimbilir belkide Tuzbiber dergisinin Eylül sayısında görürsünüz.. Bugün yine çok sıcak ve klima fayda etmiyor.Evde deseniz ayrı bir sıcak var klima çalışıyor ama mutfakta olduğumda fırın bir yandan ocak bir yandan yanında bayılacakmışım gibi oluyorum. Sıcak havaların yerini serin havalar gelsin diye siz gibi bende dört gözle bekliyorum. Bu akşam şöyle mercimekli bir pilav yanına ayran ve buz gibi bir karpuz ile iftar açmaya ne dersiniz ?. Öyleyse ben hemen pilav tarifime geçeyim. Hepinize hayırlı iftarlar diliyorum.. Mercimekli Pirinç Pilavı 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı YONCA zeytinyağ 1 adet tavuk bulyon Tuz 3,5 bardak sı...