Kayıtlar

Elmalı tartın püf noktaları etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Elmalı Tart Nasıl Yapılır

Resim
Kızım ve eşimin özel isteği üzerine yapıldı. Bir de laf aramızda yenmeyen elmaları değerlendirmek içindi. :) Elmalı tart öyle göründüğü kadar zor değil. Bu tarif ile sizde bana hak vereceksiniz. Sevgili Gülhan kara ile yaptığımız Elmalı Tart tarifine de bakabilirsiniz. O kısımda yapım aşamalarının fotoğrafları mevcut. Tık Tık Denemeniz dileğiyle Elmalı Tart Malzemeler: (28 cm kalıp için) 22 mm kullanırsanız 100 gr margarin kullanın. Hamuru için; 150 gr margarin 1 su bardağı toz şekeri 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un (4-5  su bardağı kadar ) İç malzeme; 4 adet orta boy yeşil elma 6 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı tarçın Üzerine İsteğe bağlı olarak 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı: Elmaları soyup küp küp doğrayın. Tavaya koyup üzerine toz şekeri ve tarçını ekleyin. Kısık ateş üstünde şeker eriyene dek arada karıştırarak pişirin. İç malzemeyi soğumaya alın. Fırını 175 derecede ısıtın. Hamur için, marga...

Elmalı Tart Nasıl Yapılır ?

Resim
Silverline  etkinliğinde Sevgili Gülhan Kara tarafından yapılan enfes Elmalı Tart.. Elmalı Tart Malzemeler: Hamuru için; 240 gr (2 su bardağı) un 100 gr margarin 60 gr pudra şekeri 1 yumurta 5 gr hamur kabartma tozu 1 paket vanilya İç malzeme ; 3 sert, yeşil elma 3 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı tarçın Üzerine  2-3 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı: Elmaları soyup küp küp doğrayın. Tavaya koyup üzerine toz şekeri ve tarçını ekleyin. Kısık ateş üstünde şeker eriyene dek arada karıştırarak pişirin. İç malzemeyi soğumaya alın. Fırını 175 derecede ısıtın. Hamur için, margarini pudra şekeriyle bir kapta karıştırın. Yumurta, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika bekletin. Hamurun 1/3’ünü ayırın. Kalanını merdaneyle açıp22 cmgenişliğindeki kalıba yayın. Üstüne iç malzemeyi yayın. Ayırdığınız hamuru açıp şeritler kesin. Payın üstünü bu şeritlerle kafes şeklinde düzenleyin.Hamur ...