İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİMİZ 114. TARİF SONBAHAR HOŞAFI
SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
114, TARİF SEVGİLİ BİRSEL-İREM'DEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
Malzemeler :
15 adet kuru kayısı
10 adet kuru incir
1 fincan çekirdeksiz kuru üzüm
1 su bardağı şeker
3-4 adet karanfil
isteğe bağlı tarçın
yaklaşık 10 su bardağı su
Üzerine ;kabukları soyulmuş badem
Yapılışı :
Kuru meyveler iyice yıkanır. Kayısı ve incirler küp şeklinde doğranır. 2 su bardağı su ile bir tencereye alınıp, bir taşım kaynatılır. Suyu süzülüp tekrar su eklenir. Kaynayınca şeker ilave edilir. Karanfil ve isteğe bağlı tarçın eklenerek kuru meyveler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Üzerine soyulmuş badem yerleştirilip, soğuk olarak servis yapılır.Afiyet olsun.
Yorumlar
Ben yine etkinliğe katılabilirmiyim. Domates çorbası nı sayfamda yayınladım. Şimdiden teşekkürler.
www.zeytintanesi.com