İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİMİZ 109. TARİF FIRINDA PATATESLİ KÖFTE

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
109, TARİF SEVGİLİ AYTENCEE'DEN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

MALZEMELER:

kuru köfte,

patates,

yesil biber,

domates,

1 yemek kasigi salca,

KÖFTESi iCiN MALZEMELER:

az yagli kiyma,

ekmek ici,

kuru sogan,

sarimsak,

1yumurta,

karabiber,

kirmizibiber,

tuz.

YAPILISI:

Köfte malzemelerimizi güzelce yugurup kuru köflerimizi hazirlayalim.Yagda kizartalim.Patateslerimizide istedigimiz sekilde dograyip kizartalim,(küp küp,halka seklinde yada uzun uzun,arzuya göre)Biberlerimizide kizartalim,Kizarttiklarimizi karistirip bor cama yerlestirelim,1 kasik salcayi biraz sulandirip üstüne dökelim,domatesleri en üstyne dilimleyelim

agzini fole kagitla kapatip firina sürelim ,250 derecede suyu kaynayincaya kadar pisirelim.AFIYET OLSUN....