118, TARİF SEVGİLİ LEMANİCE'DAN GELDİ KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
MALZEMELER:
-2 tavuk göğsü
-1 soğan
-2 domates
-1 kabak
-2yeşil biber
-2 kırmızı biber
-10 adet mantar
-2 havuç
-sıvı yağ
-kara biber tuz
-arzuya göre fesleğen(ben kekik koydum)
-biraz bezelye
gelelim YAPILIŞI:
biraz sıvı yağ alıp tavaya soğanlarımızı kavuralım,sırasıyla havuç -tavuk,mantar biber kabak ve en son pişmeye yakın bezelye ve domatesleri ekleyelim hepsini biraz kavura kavura ekleyelim en son 5-6 dakika pişmeye bırakalım ve ateşten alalım.daha sonra yağlı kağıdımızı tezgaha yayıp karışımımızı dökelim ve hava almayacak şekilde paketleyelim yarım saat kadar da fırına verip 190 derecede pişirelim.hem estetik hem leziz afiyet olsun.
....
1 yorum:
sitenizi çok beğendim..benide sitenize eklerseniz çok sevinirim.. kolay gelsin..
www.birseninmutfagi.blogspot.com
Yorum Gönder