20.01.2009
AYVA TATLISI
PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA
79.TARİF ADI: AYVA TATLISI
GÖNDEREN: http://beracan.blogcu.com/ /
önce bir miktar şeker eklediğimiz suyla 2 ye bölüp ortalarını oyduğumuz ayvaları pişiriyoruz çekirdeklerini koymayı sakın ha unutmuyoruz .siz de benim gibi sert olmalarından hoşlanmıyorsanız kısık ateşte bir müddet pişirin elinizle yumuşaklığını kontrol edin ve pişen ayvaları servis tabağına alınayvalarımız soğurken ayvaların miktarına göre 1 _2 elmayı rendeleyip şeker ve tarçınla pişiriyoruz soğuyan ayvaların ortalarını hazırladığımız elmalı harçla dolduruyoruz.üzerini ben krem şantiyle süsledim arzu ederseniz kaymak da kullanabilirsiniz yerken kaymaklısının da mükemmel bir tat olabileceğini düşündüm çünkü...soğuk olarak servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder