BULGUR KÖFTESİ


PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA
227. TARİF ADI: BULGUR KÖFTESİ
GÖNDEREN: http://canoya.blogcu.com/
Malzemeler:
3 çay bardağı köftelik bulgur
bir tutam maydanoz
1 diş sarımsak
1 adet arpacık soğan
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Yarım çay bardağı limon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı salça
4 çay bardağı kaynar su
Yapılışı:
Kaynar su ile bulgur ıslatılır. Yarım saat bekletilir. Soğuduktan sonra tüm malzemeler bulgura katılıp yoğurulur. Köfte şekli verilerek, marulla servis yapılır. Afiyet Olsun...

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Suprizim Neymiş....

YARIŞMAMIZ VAR...

Çay Saati Sofrası Dostlarla Buluşma