BUGUN M,İSAFİRLERİM VAR ONLAR İÇİN HAZIRLADIM KABUK VE BASİT BİR KURABİYE HEMDE COK LEZZETLİ MUTLAKA TAVSİYE EDERİM...
BU KURABİYEYİ ÖNCELİKLE SEVGİLİ ARKADAŞIM EDACIMIN;Hobidünyam woman forum yemek etkinliği #3 kurabiye ye *
Sevgili arkadaşım Aynur'un http://papatya68.blogcu.com/ ev sahipliğini yaptığı bu güzel etkinliğe SUPRİZ KURABİYELERİMLE katılıyor kandisine kolaylıklar diliyoruım.....
ASLINDA BU TARİFİ BEN DÜN AKŞAM YAPTIM BUGUN KISMET OLURSA ARKADAŞLARIM GELECEK EVDE MALZEMEM VAR SANIYORDUM MEGERSE YOKMUŞ. ASLINDA NİYETİM SEVGİLİ ZEHRANIN SÜPRİZ KURABİYELERİNİ YAPMAKTI ONUN KİDE COK HOŞ ONUN TARİFİ İÇİN BURAYA TIKLAYINIZ BEN BİRAZ DEGİŞTİRDİM AMA TADI HARİKA OLDU KIZIM KURABİYE YEMEK İÇİN GECE 1 E KADAR BEKLEDİ :)))
MALZEMELER:
5 yemek kasigi margarin1 cay bardagi pudrasekeri1 cay bardagi süt1 cay bardagi siviyag1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaAldigi kadar un1 corba kasigi kakao
IC MALZEMESI:
1 çay bardağı hindistan cevizi
1çay bardagı fındık kırıgı çok ufak olmayacak
YAPILIŞI:
Once hamurumuzu yogurmak icin bir legene oda isisindaki yumusak margani,pudra sekerini alip guzelce yoguralim sonra siviyagi,sütü,vanilya, katilir.En son un yavas yavas ilave edilirken kabartma tozu da ilave edilip yogrulur yumusak bir hamur yapilir.hamur 2 esit parcaya ayrilir ve parcanin birine kakao katilip yogrulur, diger parcayi da ben sade olarak biraktim.Biraz dinlendirmek için dolaba attım 30 dk beklettim.Bu arada iç malzemeyi hazırladım fındıkları çok ufak olmayacak sekilde robotta cekip bir kaba koydum içinede hindistan cevizini koyup karıştırdım.
Dinlenen hamuru önce kakaolu olanını alıp elimde fındık büyüklüğünde parçalar alarak actım içine iç harcı koyup kapattım kapattıgım kısım alta gelecek sekilde yaglı kagıt serilmiş tepsiye dizdim aynı işlemi sade olan kurabiye içinde yaptım .önceden ısıtılmış fırında 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirdim.
HEPSİ BU KADAR HARİKA BİR TAT OLDU TAVSİYE EDERİM İSTERSENİZ ZEHRA ARKADAŞIM GİBİ ÜZERİNE CİKOLATA ERİTİP YADA FARKLI SEKİLLLERDE SÜSLEYEBİLİRSİNİZ MALZEME KISITLI OLUNCA BENDEN BU KADAR..
SEVGİLER GUZEL BİR HAFTA SONU DİLERİM...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder