PORSELEN DEMLİKTE 34. HAFTA
36 .TARİF ADI: ANALI KIZLI TATLISI (ÖDÜLLÜ TATLIM)
GÖNDEREN:.. http://eylemlekesfedin.blogcu.com/
ANALI KIZLI TATLISI (ÖDÜLLÜ TATLIM)
Bu tarifi kendim bir araya getirerek uydurdum.Kızımla beraber katıldığımız açev yararına yapılan bir yarışmada görsel ve yaratıcılık alanında ödül kazandı. ıspanaklı kek üzerine labne peynirli bir krama ve son olarakta yeşil elmalı jöle ile bitirdim.
ISPANAKLI KEK İÇİN
2 yumurta
1 bardak şeker
yarım bardak sıvı yağ yarım bardak haşlanmış ıspanak püresi 2,5 bardak un kabartama tozu vanilya yarım bardak süt piştikten sonra üzerine dökmak için 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 ,35 dakika pişirin. KREMASI İÇİN 1,5 bardak süt 1,5 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı toz şeker 1 yumurta sarısı yarım paket labne labne hariç diğer malzemeleri bir tencereye koy ve pişir.kıvam aldıktan sonra altını kapa daha sonra yarım paket labeneyi içine koy ve tekrar karıştır.pişirmiş olduğun kekin üzerine soğuduk tan sonra dök. JÖLE İÇİN 2 bardak kaynamış suya jöle konulur.oda sıcaklığında soğutulur.süslemeler kremanın üzerine konulur.Hazrıladığımız jöle bir kaşık yardımı ile yavaşça krema ve süslemelerin üzerine dökülür.buzdolabında jöle donana kadar bekletilir.AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.http://www.eylemlekesfedin.blogcu.com/
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder