SADRAZAM LOKUMU

TARİF NO: 100
TARİFİ GÖNDEREN: ELMANINKABUGU
TARİF ADI: SADRAZAM LOKUMU
SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM

BU TARİF SEVGİLİ ALKIM  ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

malzemeler:

5 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
krema:
2 su bardağı süt
2 kaşık un
1,5 çay bardağı şeker
1 vanilya

üstü:

2 su bardağı süt
2 su bardağı hindistan cevizi

yapılışı:

yumurta ve şeker en az 1o dakika çırpılır.diğer malzemeler eklenip küçük fırın tepsisine dökülüp 160 derecede pişirilir.
kek sıcakken enine ikiye boyuna üçe bölünür.
krema malzemeleri pişirilip iyice çırpılıp soğutulur.
kek soğuyunca dikdörtgen kek parçaları ikiye ayrılıp içine krema konup rulo yapılır.
borcama dizilip buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir.
şimdiden afiyet olsun.