PAMUK POĞAÇA

TARİF NO: 15
TARİFİ GÖNDEREN : PINAR
TARİF ADI : PAMUK POGAÇA

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3" İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM
BU TARİF SEVGİLİ LEZZET PINARI ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

Yumuşacık poğaçalar bunlar....


1 su bardağı yoğurt
1 paket yumuşak margarin
3 yumurta (1'inin sarısı üstü için ayrılır)
4 paket kabartma tozu (ben 2 paket normal kabartma tozu 1 paket mahlepli-susamlı kabartma tozu kullandım)
tuz,aldığı kadar un (~1 kg.)
içi arzuya göre
.
Tüm malzeme ile yumuşak bir hamur yoğrulur.15-20 dakika kadar buzdolabında dinlendirilir. İsteğe göre şekil verilip iç malzemesi konur.Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
.