TARİF ADI: Etimek Tatlısı
SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUMBU TARİF SEVGİLİ SAFİYE ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM
MALZEMELER :
-2 Su bardağı + 1 çay bardağı toz şeker
-2 su bardağı su
-1 paket etimek
-5 su bardağı süt (1 Su bardağı krem şanti için )
-2 çay bardağı un
-1 paket vanilya
-1 paket krem şanti
HAZIRLANIŞI:
-1. 2 su bardağı toz şekeri tencereye alın. Kısık ateşte üzerine hiç su koymadan rengi kahverengileşinceye kadar kavurun.
-2. Üzerine 2 su bardağı suyu ilave edip şeker eriyinceye kadar kaynatın.
-3. 1 paket etimeği orta boy bir tepsiye dizip hazırlamış olduğunuz şerbeti dökün ve dinlenmeye bırakın.
-4. Bu arada kalan 1 çay bardağı şekeri sütü ve unu karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.
-5. Muhallebiyi ocaktan almaya yakın içine vanilyayı ilave edin ve biraz dinlendirin.
-6. Etimeklerin üstüne muhallebiyi döküp soğumaya bırakın.
-7. Krem şantiyi paketin üstündeki tarife göre hazırlayıp, soğuyan tatlının üstüne kaplayın.
-8. Dilediğiniz mevsim meyveleri ile süsleyip dinlendirdikten sonra servis yapın.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder