KÖRİLİ MERCİMEK ÇORBASI

TARİF NO: 92
TARİFİ GÖNDEREN: DERYAYLA
TARİF ADI: KÖRİLİ MERCİMEK ÇORBASI

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM

BU TARİF SEVGİLİ DERYA  ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

kase kırmızı mercimek

1 patates

1 havuç

1 soğan

1 knorr tavuk bulyon

Yarım çay kaşığı köri

Çay kaşığı ucuyla yenibahar

1 yemek kaşığı tereyağ

1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Nane

Tuz

YAPILIŞI

Mercimekler ayıklanıp yıkanarak düdüklü tenceremize alınır.Soyulan patates,ha

vuç ve soğan rendelenerek mercimeğin üstüne eklenir.Köri,bulyon,yenibahar ve tuz konulur.1 tatlı kaşığı sıvıyağ eklenir üstünü geçecek kadar su konularak düdüklü tenceremiz ocağa alınır.Düdüğü indirildikten sonra 15 dakika daha pişi

rilir.Blendırla çırpılır,ayrı bir tavada tereyağ ve nane yakılarak çorbaya eklenerek

afiyetle yenir.

AFİYET OLSUN....