Garnitürlü Köfte

TARİF NO: 81

TARİFİ GÖNDEREN: PEMBE TATLAR (ASLI )

TARİF ADI: Garnitürlü Köfte

SEVGİLİ DOSTLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3"İÇİN EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUM

BU TARİF SEVGİLİ PEMBE TATLAR (ASLI ) ARKADAŞIMA AİT KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM VE SİZLERİNDE KATILIMINI BEKLİYORUM DİYİP HEMEN TARİFE GECİYORUM

Malzemeler:

-300gr kıyma

-1 adet kuru soğan (rendelenmiş)

-2 diş sarımsak (rendelenmiş)

-1 adet yumurta

-4 çorba kaşığı galeta unu

-1 kavanoz garnütür

-4 adet pataes

-1 çorba kaşığı salça

-2 çay bardağı su

-tuz,karabiber,pulbiber,kekik,kimyon

Kızartmak İçin: Sıvıyağ

Hazırlanışı:Kıymayı derin bir kaba alıp üzerine soğan sarımsak galeta unu yumurta ve baharatları ekleyip iyice yoğurup istediğiniz şekli verip bir kenara alın...

Pataesleri soyup küp küp doğrayıp kızartın ve fırın kabına alın...

Köfteleri çok az sıvıyağda alt üst ederek pişirip patateslerin üzerine alın...

Garnitürü yıkayıp süzün onuda köftelerin üzerine ekleyin..

Salça ve suyu karıştırıp bezelyelerin üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30dk pişirip servis yapın..

Afiyet Olsun:))