Böğürtlenli Turta
Geçen pazar yaptığımız etkinlikte resimde görmüş olduğunuz turtayı yaptık.İnanılmaz nefis bir turta oldu.Denemek isteyenler için hemen tarife geçiyorum.
Böğürtlenli Turta
Tart Hamuru için:
- 150 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağ
- 1 adet yumurta
- 150 gr toz şekeri
- 1 tutam tuz
- yarım limon kabuğu rendesi (ince tarafından )
- yarım tatlı kaşığı tarçın
- 1 tutam toz karanfil
- 200 gr fındık tozu
- 200 gr un
Üzeri için :
- 200 gr böğürtlen marmeladı
Yapılışı:
Cam bir kap içerisine tereyağı alınıp mikser ile birkaç dk çırpılır.
Yumurta, şeker ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edin.
limon kabuğu rendesini ekleyin
Son olarakda baharatları ve fındık tozu ile harmanladığınız unu eleyerek kaba ilave edin.
Şekil verilebilecek bir kıvama gelene dek yoğurun.
Yoğurmuş olduğunuz hamurun yarısından fazlasını Nilüfer tart kalıbına yayın.Böğürtlen marmelatınıda yayıp kalan hamuru açıp kurabiye kalıpları ile açıp şekil verin.
Şekil verdiğiniz dekorlara silikon fırça yardımı ile yumurta sarısı sürün.
200* lik fırında 40 dk kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Sevilcim bu ne güzellik sabah sabah içimiz açıldı valla:))
ellerine sağlık canım
böğürtlenli Turta harika görünüyor ellerine sağlık canım ....
da varsa benim için hemen bir dilim
ye lütfen:))KOcaman öptüm...
ellerini sağlık sevilim
Turta nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Rengide ne kadar iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
Hafif te ekişilik vardır Hmmmm
Muhteşem canım
Ellerinize sağlık canım
sevgiler
hissedebiliyorummm muthisss..
ellerine saglik hayatim
cok opuyorrr kucak dolusu sevgilerimi gonderiyorumm.
Yaptığın her şeyi izliyorum. Özellikle kek ve turtalarını da deniyorum. Çünkü oğlum ve kızım değişik olan keklere turtalara bayılıyorlar. Kötü sonuçlanan tarifin hiç olmadı. Önce bunun için teşekkürler sonra da bu güzel tarifleri hazırlayıp sunduğun için.Sağlıkla kal.......
Sendepişir/Nilgün
Pek süslü olmuş insan seyrederek doyar yahu..:)
sevgiler