Soğanlı Yumurta

Bugün yine biz çalışan hanımlara yönelik bir tarif ile karşınızdayım .Hem basit hemde inanılmaz lezzetli bir aparatif soğanlı yumurta..
Kahvaltı yapmayı çok seven biriyim .Fakat malumunuz sadece pazar günleri kahvaltı yapabiliyorum.Bizde bazı akşamlar böyle kahvaltılıklar hazırlayıp o akşamı kahvaltı sofrası ile tamamlarız.Sanırım çoğu çalışan bayanda benim gibi  yapıyordur.Yanılmıyorum değilmi ??
Soğanlı Yumurta
Malzemeler ;
  • 3 adet büyük boy kuru soğan
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 yemek kaşığı YONCA domates rendesi
  • 4 yemek kaşığı YONCA sıvı yağ
Yapılışı:
Bir tava içerisine sıvıyağ eklenir.İnce ince kıydığımız soğanlar tavaya eklenerek güzelce sotelenir.İyice yumşayan soğanlara domates rendesi eklenir.Birazdaha sotelendikten sonra tuz ve karabiber ilavesi yapılır.
En son olarak yumurtalar kırılır .(hiç karıştırılmaz )Tavanın kapağı kapatılır .Yumurtalar pişince ocaktan alnır.Sıcak olarak servis edilir.
Afiyet olsun ..

Yorumlar

mandalincikmazi dedi ki…
Sevilcim,
ben soğanlı yumurtayı çok severim ellerine sağlık canım valla pazar günü içimden soğanlı yumurta yapmak geçmişti :)
Üzerine pul biber ..
hımmmmmmmmmmm..
nefisssssss...
ekmeği bandıra bandıra yemeli :))
2 Şubat 2010 09:43
Unknown dedi ki…
Canim benim cok sevdigim bir lezlez sabahlari bile yerim sevgiler.
2 Şubat 2010 10:02
♥ .* ღ .*ѕιуαн кєℓєвєк ♥ . ღ .* ♥ dedi ki…
babam askerde iken bu tarifi öğrenmiş biz çocukken babam bize soğanlı yumurta yapardı. Tadını hiç unutmam böyle bir lezzet olamaz. Bende babamdan öğrendim her fırsatta yaparım. Senin de ellerine sağlık canım harika görünüyor.
2 Şubat 2010 11:21
tub@ dedi ki…
Ellerine sağlık canım, sevgiler
2 Şubat 2010 11:46
KEYFESEYRAN dedi ki…
kuzu kavurması oh bi de yumurta süper
2 Şubat 2010 12:02
HÜLYA dedi ki…
eline sağlık sevilcim ... bende bayılırım kahvaltıya böyle pratik aparatiflerle daha da güzelleşir masalar...

afiyet şeker olsun şekerim
2 Şubat 2010 12:22
Begonvilli Ev dedi ki…
Soğan, özellikle kış günlerinde mutlaka bol bol tüketilmesi gereken bir yiyecek. Bu tarif de çok lezzetli ve pratik olduğu için sık sık yapıyorum. Ellerine sağlık.
2 Şubat 2010 13:21
Unknown dedi ki…
hep duyarım ama hiç denemedim.ellerine saglık.
2 Şubat 2010 13:24
Gönülünce Lezzetler dedi ki…
Bu güzel lezzet rahmetli anneannemden bizlere hatıra kaldı...Çok sever sık yapardı nefiss bir tad...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

www.gonuluncelezzetler.com/
2 Şubat 2010 13:26
Nur Vural dedi ki…
Bende çok severim soğanlı yumurtayı ellerine sağlık

Sevgiler...
3 Şubat 2010 14:52
Sevtap dedi ki…
soğan kavurmasına bayılıyorum zaten birde yumurtayı koyunca ohhh yemede yanında yat.Ama bir ekmek gider bandıra bandıra sonra gelsin yağlar yerleşsin göbişe :D
3 Şubat 2010 16:54
dogada.blogspot.ru dedi ki…
Soğan kavurmasına bayılırım o kadar güzel görünüyorki Sevil'ciğim ağzım sulandı ellerine sağlık bitanem sevgiler hayırlı hafta sonları canım
12 Şubat 2010 14:18
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Suprizim Neymiş....

Resim
Sevgili dostlar çoğunuzun merakla beklediği suprizime geldik bugün... Bildiğiniz gibi geçtiğimiz haftalarda YONCA gıda ile ortak bir çalışmamız oldu . Oraya gelen misafirlerimize ufak ikramlarımız oldu .Gelemeyen yada  İstanbul dışında olan bir çok arkadaşımız vardı.. Düşündüm taşındım .Siz değerli izleyicilerime  hediye paketi  yollamak istedim. YONCA gıda sağolsun beni kırmadılar ve siz değerli izleyicilerime hediye paketi  yollamaya karar verdik .. Yapacağımız kura da 3 şanslı izleyicimiz YONCA hediye paketi kazanacaktır. Daha önce etkinliğimize katılmış olan blog sahipleride  KATILABİLİRLER. Nasıl suprizimi beğendinizmi ? ? Hadi bakalım merakla bekliyorum 3 şanslı izleyicim kim olacak.... Yapmanız gereken ; Aşağıda bulunan basın  bültenini sitenizde yayınlamak ,(Siteden yazıyı alamayan arkadaşlar mail adreslerini yazmaları yeterli olacaktır ben kendilerine mail atacağım.) Yapmış olduğumuz bu etkinliği sitenizde duyurmanız,, Bu kampany...
Devamı

YARIŞMAMIZ VAR...

Resim
SON GUNLERE GELDİK ARKADAŞLAR SON KATILIM 10 NİSAN... SEVGİLİ ARKADAŞLAR TARİFLERİ OLMAYAN PASTALAR YARIŞMAYA KATILAMAYACAKLARDIR.. Bir Demlik Sohbet olarak 10 Mart tarihinde başlayıp 10 Nisan tarihine kadar devam edecek "EN GUZEL PASTA" adlı ödüllü bir yarışma yapıyoruz . Birinci olan arkadaşımız "PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİ" nde 14 Nisan tarihinde ev sahibesi olacaktır. Siz değerli blog arkadaşlarımızın bu organizasyona katılımızı ve oylarınızı bekliyoruz... ARKADAŞLAR PASTALARINIZI BİRİNCİ SAYFADA YAYINLIYORUZ VE ARKADAŞLARINIZA DUYURU YAPIYORSUNUZ BENİM SAYFAMDA YARIŞMAYA KATILDIGINIZI VE PASTANIZIN ALTINDAKİ DEVAMINI OKUYUNUZ YAZISININ HEMEN ALTINDA YILDIZLAR VAR ONLARA MAUSE İLE DOKUNDUGUNUZDA İDARE EDER, KÖTÜ, MÜKEMMEL ,İYİ GİBİ YAZILAR ÇIKIYOR BUNLARA TIKLAYARAK OY KULLANABİLİRSİNİZ YILDIZLAR CIKMADIGINDA DEVAMINI TIKLAYIN DIYIP ACILAN SAYFANIN EN ALTINDA CIKAR MUTLAKA OYDAN DA OY KULLANABİLİRSİNİZ . ŞİMDİDEN TÜM YARIŞMAYA KATILAN VE KATILACAK OLAN ARKADAŞLA...
Devamı

Çay Saati Sofrası Dostlarla Buluşma

Resim
Mehaba sevgili blog yazarı dostlarım ve izleyicilerim . Bu aralar etrafta bir Rota virisüdür gidiyor.Eğer yuvaya giden çocuklarınız var ise aman dikkat edin. Cumartesi gecesi kızım şidddetli karın ağrısı kusma ve isal ile uyandı ve gece 4 defa  kustu .Bir yandan isal bir yandan kusma olunca sabahı zor ettik sabahta şiddetli bir kusma ile karşılaşınca kendimizi hastanede serum yerken bulduk. Canım kızım çok bitkin düştü akşam saat 8 ' e kadar hastanede serum yedi. Şimdi daha iyi sabah yaptırdığımız dr. kontrolünde 10 adet iğne verdi . Rota virüsü çok ciddi bir hastalık olduğu için bu iğneleri olması gerekiyor .aman sizlerde yavrularınıza dikkat edin.İçtiği suları önce kaynatıp sonra ılıtıp öyle verin.Banyo da su yutmaması için önlem alın. Hepinize sağıklı bir hafta diliyorum . Bir önceki yazımda sizlere çok heyecanlı olduğumu çok sevdiğim dostlarımı evimde ağırlayacağımdan bahsetmiştim. Cumartesi günü blog yazarları dostlarımdan Hilalcim , Tijencim , Nevalcim , Yasemin...
Devamı