Salatalık Dolması

 hepinize  merhaba ;

İftar soframa ait bir aparatif ile karşınızdayım .Tadan herkes çok beğendi umarım sizlerde beğenirsiniz .
Sevgilerimle

Salatalık Dolması
4 adet salatalık (orta kalınlıkta)
50 gr beyaz beynir 
Maydanoz
Pulbiber 
 YONCA Zeytinyağ

Yapılışı:
Salatalıklar yıkanır ve içleri oyacak yada çay kaşığı ile oyulur.
Başka bir kapta peynir ve yıkanmış ince kıyılmış  maydanoz karıştırılır.
Bu karışım salatalıkların içine konur.
Servis esnasına dek dolapta bekletilir.
Servis anında 1 parmak kalınlıgında halkalar olarak keslip tabağa konur.Üzerine istege bağlı olarak pulbiber serpilir.
Zeytinyağı serpip servis edilir.
Afiyet olsun.