Malzemeler:
- 3 yumurta (mutlaka oda sıcaklığında olmalı )
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı Yonca sıvıyağ
- 1 su bardağı süt+yoğurt karışımı
- 1 paket muzlu puding
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar Un (mutlaka elenmiş olmalı )
- Şeker ve yumurtayı iyice şekerler eriyene dek mikser ile çırpın. Yağ ve süt + yoğurt ilavesini yapın. tekrar çırpın ve mikseri kaldırın. Sonra un kabartma tozunu ilave edip tahta kaşık ile akışkan bir kıvamda olana dek un ilave edin.
- Kek kalıbınızı yağlayıp 170* fırında ilk 25-30 dakika hiç açmadan pişirin. Daha sonra kürdan batırarak kekinizin pişip pişmediğini kontrol edip. fırından çıkarın. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Muzlu Pudingli Kek” başlıklı yazıya 15 yorum yapılmış.
- Afiyet olsun
Beklerim..
Sevgiler
bir tanem bende seni öperim
sevgiler
Kolay gelsin.