TEPSİ BÖREĞİ

TEPSİ BÖREĞİ




MALZEMELER:
•5 tane yufka
•3 tane yumurta
•1 su bardağı yoğurt
•1 su bardağı sıvıyağ
•100 gram erimiş tereyağı veya margarin
•1 su bardağı su

İç Malzemesi İçin:
•Peynir (eriyen bir cins olmalı ben ezine kullandım )
•Maydanoz

YAPILIŞI:
Bir kasede su ile yumurta,yoğurt,sıvıyağ,erimiş tereyağı veya margarin çırpalır.
Fırın tepsisi yağlanır.
1. yufka serilir üzerine harca batırılmış başka bir yufka serilir.
Tekrar üzerine yeni  bir yufka serilir.
Harçtan bir miktar sürülür
Üzerine 1 yufka daha  serilir İç malzemesi konur.
Diğer yufkalarıda aynı işlem yapılarak üzerine soslanarak serilir.
Biraz bekletilir, dilimleyerek  kalan sos üzerine dökülür.Bu haliyle 1,2 saat dolapta bekletilir.
Isıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.
Afiyet olsun

Yorumlar

Limonlu Kek dedi ki…
Sevilciğim tepsi böreğin su böreği gibi duruyor, uff olsa da yesem, ne güzel olmuş kat kat. Ellerine sağlık canım, öpüyorum...
22 Ekim 2009 11:26
Birsel ve İrem dedi ki…
Sevil'cim harika bir börek tarifi, ellerine sağlık. Sevgiler.
22 Ekim 2009 12:55
Sena Çeyiz dedi ki…
off harika. Laf aramızda, 3 öğün yesem bıkmam. :) ellerinize sağlık
22 Ekim 2009 15:11
gülay mutfakta dedi ki…
canım ellerine sağlık.. şuan kurstan yeni geldim ve çok açım şimdi bir dilim olsa ne güzel olurdu:)

sevgiler...
22 Ekim 2009 20:54
Pembe Tatlar dedi ki…
kokusu taaa benim bloga geldi:))
Ellerine sağlık canım...
22 Ekim 2009 22:40
Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki…
Canim,
tepsi böregin gercekten cok lezzetli ve yumusacik görünüyor, ellerine saglik diyorum.

Selamlar ve kocaman öptüm
23 Ekim 2009 01:01
http://www.lezzetibol.com dedi ki…
Bazen akşamları yemek yapmak istemediğmde bu tarif benimde kurtarıcım olur.
Ellerine sağlık canım
sevgilerimle
23 Ekim 2009 06:42
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Suprizim Neymiş....

Resim
Sevgili dostlar çoğunuzun merakla beklediği suprizime geldik bugün... Bildiğiniz gibi geçtiğimiz haftalarda YONCA gıda ile ortak bir çalışmamız oldu . Oraya gelen misafirlerimize ufak ikramlarımız oldu .Gelemeyen yada  İstanbul dışında olan bir çok arkadaşımız vardı.. Düşündüm taşındım .Siz değerli izleyicilerime  hediye paketi  yollamak istedim. YONCA gıda sağolsun beni kırmadılar ve siz değerli izleyicilerime hediye paketi  yollamaya karar verdik .. Yapacağımız kura da 3 şanslı izleyicimiz YONCA hediye paketi kazanacaktır. Daha önce etkinliğimize katılmış olan blog sahipleride  KATILABİLİRLER. Nasıl suprizimi beğendinizmi ? ? Hadi bakalım merakla bekliyorum 3 şanslı izleyicim kim olacak.... Yapmanız gereken ; Aşağıda bulunan basın  bültenini sitenizde yayınlamak ,(Siteden yazıyı alamayan arkadaşlar mail adreslerini yazmaları yeterli olacaktır ben kendilerine mail atacağım.) Yapmış olduğumuz bu etkinliği sitenizde duyurmanız,, Bu kampany...
Devamı

YARIŞMAMIZ VAR...

Resim
SON GUNLERE GELDİK ARKADAŞLAR SON KATILIM 10 NİSAN... SEVGİLİ ARKADAŞLAR TARİFLERİ OLMAYAN PASTALAR YARIŞMAYA KATILAMAYACAKLARDIR.. Bir Demlik Sohbet olarak 10 Mart tarihinde başlayıp 10 Nisan tarihine kadar devam edecek "EN GUZEL PASTA" adlı ödüllü bir yarışma yapıyoruz . Birinci olan arkadaşımız "PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİ" nde 14 Nisan tarihinde ev sahibesi olacaktır. Siz değerli blog arkadaşlarımızın bu organizasyona katılımızı ve oylarınızı bekliyoruz... ARKADAŞLAR PASTALARINIZI BİRİNCİ SAYFADA YAYINLIYORUZ VE ARKADAŞLARINIZA DUYURU YAPIYORSUNUZ BENİM SAYFAMDA YARIŞMAYA KATILDIGINIZI VE PASTANIZIN ALTINDAKİ DEVAMINI OKUYUNUZ YAZISININ HEMEN ALTINDA YILDIZLAR VAR ONLARA MAUSE İLE DOKUNDUGUNUZDA İDARE EDER, KÖTÜ, MÜKEMMEL ,İYİ GİBİ YAZILAR ÇIKIYOR BUNLARA TIKLAYARAK OY KULLANABİLİRSİNİZ YILDIZLAR CIKMADIGINDA DEVAMINI TIKLAYIN DIYIP ACILAN SAYFANIN EN ALTINDA CIKAR MUTLAKA OYDAN DA OY KULLANABİLİRSİNİZ . ŞİMDİDEN TÜM YARIŞMAYA KATILAN VE KATILACAK OLAN ARKADAŞLA...
Devamı

Çay Saati Sofrası Dostlarla Buluşma

Resim
Mehaba sevgili blog yazarı dostlarım ve izleyicilerim . Bu aralar etrafta bir Rota virisüdür gidiyor.Eğer yuvaya giden çocuklarınız var ise aman dikkat edin. Cumartesi gecesi kızım şidddetli karın ağrısı kusma ve isal ile uyandı ve gece 4 defa  kustu .Bir yandan isal bir yandan kusma olunca sabahı zor ettik sabahta şiddetli bir kusma ile karşılaşınca kendimizi hastanede serum yerken bulduk. Canım kızım çok bitkin düştü akşam saat 8 ' e kadar hastanede serum yedi. Şimdi daha iyi sabah yaptırdığımız dr. kontrolünde 10 adet iğne verdi . Rota virüsü çok ciddi bir hastalık olduğu için bu iğneleri olması gerekiyor .aman sizlerde yavrularınıza dikkat edin.İçtiği suları önce kaynatıp sonra ılıtıp öyle verin.Banyo da su yutmaması için önlem alın. Hepinize sağıklı bir hafta diliyorum . Bir önceki yazımda sizlere çok heyecanlı olduğumu çok sevdiğim dostlarımı evimde ağırlayacağımdan bahsetmiştim. Cumartesi günü blog yazarları dostlarımdan Hilalcim , Tijencim , Nevalcim , Yasemin...
Devamı