Kabak Tatlısı


Malzemeler :


  • 1 kg. tatlı kabağı
  • 2 bardak toz şeker
  • 1/2 bardak ceviz içi
Hazırlanışı :

Kabağı 7-8 cm. uzunlukta 1,5-2 cm. kalınlıkta dilimlere doğrayıp kabuklarını soyun. Yıkadıktan sonra kenarlı bir tepsiye yerleştirin. Kabağın yarısına gelecek kadar su koyun ve orta hararette bir ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tahmini 1/2 bardak su kalınca, toz şekeri serperek ilave edin.

Buğusu ile şeker eridikten sonra tepsinin kapağını açın. Şeker hafif koyulaşınca ateşten alarak soğumaya bırakın. Servis tabağına koyduktan sonra üzerine ceviz içini serpip servis yapın

Yorumlar

KİZHATCE dedi ki…
canım sevilim benim,güzel yorumuna ve dileklerine tşkler,kocamann öpüyorum....
17 Ekim 2009 09:25
Unknown dedi ki…
İşte benim tatlım ellerine sağlık canım harika olmuş mutlu hafta sonları kocaman öpüyorum...
17 Ekim 2009 09:41
Sevil Şahin dedi ki…
KİZ HATCE ;
BEN TŞK EDERİM CANIM
SEVGİLER
17 Ekim 2009 09:51
Sevil Şahin dedi ki…
DERYA ABLACIM CANIM BENİM BUYUR GEL BERABER YİYELİM :))
17 Ekim 2009 09:51
Saliha dedi ki…
kayınpederım kocamannnn bır kabak getırmıs bana artık 1 ay boyunca yapıp yerım:D
17 Ekim 2009 11:09
pelince dedi ki…
En sevdiğim tatlı karşımda duruyor :) (benim gibi tombişin sevmediği yok ama ) :)) ellerine sağlık...

Derya ile sana hemen geliyoruz;

güzel bir pazar diliyorum..
17 Ekim 2009 19:24
harikamutfak dedi ki…
iyi akşamlar canım...akşam yemeği üzerine yenebilecek en hafif tatlılardan biri bence...çok güzel görünüyor.ellerine sağlık...
17 Ekim 2009 20:22
evcilik dedi ki…
bayılırım kestane kabağa,bizim buralar da ki kabaklar maalesef genelde çok sulu ve lifli oluyor bu yüzden nicedir doğru dürüst bir kabak tatlısı yememiştim,iyi ki hatırlattın bugün pazara uğrayacaktım gidipte güzel bir kabak alayım..
18 Ekim 2009 08:36
keskinli dedi ki…
sevilim enfes olmus tatlin bayilirim bu aralar pek gelemiyorum kusura bakma öptüm sevgiler bacimmmm
18 Ekim 2009 15:10
dogada.blogspot.ru dedi ki…
Sevilcim adapazarlı olupta kabağı sevmeyen yoktur bende adapazarlı olduğum için herşeyini severim kabağın gözümü alamadım canım ilk işim pazardan alıp pişirmek ellerine sağlık canım çok öpüyorum
18 Ekim 2009 21:20
Sevil Şahin dedi ki…
düğme bay'la ;
Salihacım ye balım afiyuet bal şeker olsun :)))
20 Ekim 2009 07:14
Sevil Şahin dedi ki…
Pelincim canım benim buyurun gelin başım üzerinde yeriniz var siz hele bir gelin bak ben size daha neler yaparım neler :)))
20 Ekim 2009 07:15
Sevil Şahin dedi ki…
harika mutfak ;
canım benim tşk ederim buyur gel beraber yiyelim
sevgiler
20 Ekim 2009 07:15
Sevil Şahin dedi ki…
sevgili evcilik ;
aldın mı kabagı aa bak unutma git al şahane oluyor durun kabakla başka tatlılarda yapıcam sizlere :))
sevgiler
20 Ekim 2009 07:16
Sevil Şahin dedi ki…
keskinli ;
canım ayşegülüm hiç sorun degil yogunluk hepimizde oluyor sen dert etme
kocaman öptüm seni
sevgiler
20 Ekim 2009 07:17
Sevil Şahin dedi ki…
gül ablam ;canım benim senin yaptıgın tatlar yanında benimki ne ki sen bir yapta bakalım kabaga eminim şahane yaparsın
sevgiler
20 Ekim 2009 07:19
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Suprizim Neymiş....

Resim
Sevgili dostlar çoğunuzun merakla beklediği suprizime geldik bugün... Bildiğiniz gibi geçtiğimiz haftalarda YONCA gıda ile ortak bir çalışmamız oldu . Oraya gelen misafirlerimize ufak ikramlarımız oldu .Gelemeyen yada  İstanbul dışında olan bir çok arkadaşımız vardı.. Düşündüm taşındım .Siz değerli izleyicilerime  hediye paketi  yollamak istedim. YONCA gıda sağolsun beni kırmadılar ve siz değerli izleyicilerime hediye paketi  yollamaya karar verdik .. Yapacağımız kura da 3 şanslı izleyicimiz YONCA hediye paketi kazanacaktır. Daha önce etkinliğimize katılmış olan blog sahipleride  KATILABİLİRLER. Nasıl suprizimi beğendinizmi ? ? Hadi bakalım merakla bekliyorum 3 şanslı izleyicim kim olacak.... Yapmanız gereken ; Aşağıda bulunan basın  bültenini sitenizde yayınlamak ,(Siteden yazıyı alamayan arkadaşlar mail adreslerini yazmaları yeterli olacaktır ben kendilerine mail atacağım.) Yapmış olduğumuz bu etkinliği sitenizde duyurmanız,, Bu kampany...
Devamı

YARIŞMAMIZ VAR...

Resim
SON GUNLERE GELDİK ARKADAŞLAR SON KATILIM 10 NİSAN... SEVGİLİ ARKADAŞLAR TARİFLERİ OLMAYAN PASTALAR YARIŞMAYA KATILAMAYACAKLARDIR.. Bir Demlik Sohbet olarak 10 Mart tarihinde başlayıp 10 Nisan tarihine kadar devam edecek "EN GUZEL PASTA" adlı ödüllü bir yarışma yapıyoruz . Birinci olan arkadaşımız "PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİ" nde 14 Nisan tarihinde ev sahibesi olacaktır. Siz değerli blog arkadaşlarımızın bu organizasyona katılımızı ve oylarınızı bekliyoruz... ARKADAŞLAR PASTALARINIZI BİRİNCİ SAYFADA YAYINLIYORUZ VE ARKADAŞLARINIZA DUYURU YAPIYORSUNUZ BENİM SAYFAMDA YARIŞMAYA KATILDIGINIZI VE PASTANIZIN ALTINDAKİ DEVAMINI OKUYUNUZ YAZISININ HEMEN ALTINDA YILDIZLAR VAR ONLARA MAUSE İLE DOKUNDUGUNUZDA İDARE EDER, KÖTÜ, MÜKEMMEL ,İYİ GİBİ YAZILAR ÇIKIYOR BUNLARA TIKLAYARAK OY KULLANABİLİRSİNİZ YILDIZLAR CIKMADIGINDA DEVAMINI TIKLAYIN DIYIP ACILAN SAYFANIN EN ALTINDA CIKAR MUTLAKA OYDAN DA OY KULLANABİLİRSİNİZ . ŞİMDİDEN TÜM YARIŞMAYA KATILAN VE KATILACAK OLAN ARKADAŞLA...
Devamı

Çay Saati Sofrası Dostlarla Buluşma

Resim
Mehaba sevgili blog yazarı dostlarım ve izleyicilerim . Bu aralar etrafta bir Rota virisüdür gidiyor.Eğer yuvaya giden çocuklarınız var ise aman dikkat edin. Cumartesi gecesi kızım şidddetli karın ağrısı kusma ve isal ile uyandı ve gece 4 defa  kustu .Bir yandan isal bir yandan kusma olunca sabahı zor ettik sabahta şiddetli bir kusma ile karşılaşınca kendimizi hastanede serum yerken bulduk. Canım kızım çok bitkin düştü akşam saat 8 ' e kadar hastanede serum yedi. Şimdi daha iyi sabah yaptırdığımız dr. kontrolünde 10 adet iğne verdi . Rota virüsü çok ciddi bir hastalık olduğu için bu iğneleri olması gerekiyor .aman sizlerde yavrularınıza dikkat edin.İçtiği suları önce kaynatıp sonra ılıtıp öyle verin.Banyo da su yutmaması için önlem alın. Hepinize sağıklı bir hafta diliyorum . Bir önceki yazımda sizlere çok heyecanlı olduğumu çok sevdiğim dostlarımı evimde ağırlayacağımdan bahsetmiştim. Cumartesi günü blog yazarları dostlarımdan Hilalcim , Tijencim , Nevalcim , Yasemin...
Devamı