Ton Balikli Patates Salatasi

SALATA YARIŞMASI 65 TARİF
SALATA YARIŞMAMIZA 64, TARİF SEVGİLİ CAFEİKRA 'DAN GELDİ.
EMEGİNE SAGLIK ARKADAŞIM ŞİMDİDEN BAŞARILAR DİLİYORUM

Malzemeler:
yarim kilo kadar patates
ton baligi
3 yumurta
kornison tursu
taze sogan, taze nane
maydanoz
pul biber
tuz
dere otu
zeytin yagi
uzerini suslemek icin zeytin
Sos icin:
1 yemek kasigi mayonez
4 yemek kasigi yogurt
1 limon suyu
Hazirlanisi:
Ilk once patatesleri soyup, dograyin ve tencerede yarim fincan su ile haslayin. Ben elma dilimi seklinde dogradim.
Servis tabagina haslanmis patatesleri koyun. Uzerine ton baligini yerlestirin. Yumurtalari haslayip dort esit parcaya kesin ve patateslerin uzerine yerlestirin. Kornison tursulari dograyip uzerine koyun.
Mayonez, yogurt ve limon suyunu karistirip sosunu hazirlayin ve salatanin uzerine dokun.
Taze sogan, nane, dereotu ve maydanozu dograyip salatanin uzerine serpin. Zeytin ile susleyebilirsiniz. Salatanin uzerine biraz zeytin yagi gezdirip, tuz ve pul biber serpin.
Afiyet Olsun